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上海质量技监局:沪乳制品抽样合格率超九成http://www.sina.com.cn 2007年10月30日 18:07 新闻晚报
晚报讯 上海市质量技监局昨天公布的专项监督抽查结果表明,本市生产销售的乳制品总体质量水平较高,抽样合格率九成以上。质量问题严重的上海优露乳品有限公司被曝光。 本次抽查的乳制品包括灭菌乳、巴氏杀菌乳和酸牛乳,从生产、流通领域共抽取24种,被抽查的24种产品中,22种合格,2种不合格,分别是巴氏杀菌乳和灭菌乳,主要是由于蛋白质、脂肪指标未达标和大肠杆菌超标。总体抽样合格率为92%。
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