北京拒绝一次性筷子 消费者反应冷淡

　　前不久，我们给大家报道过北京300家餐馆联合停止使用一次性筷子的事情，虽然这项活动已经推行一段时间了，但是顾客反应平平，看来要广泛推广，难度不小。

　　记者在北京一家餐厅看到，所有来就餐的客人都毫无例外地使用了餐厅提供的筷子，并没有人“自带筷子”来就餐。餐厅工作人员说，他们也从来没见过这样做的客人。虽然这家餐厅也加入了“筷行动”，不为就餐顾客提供一次性筷子，不过，在外卖盒饭时，就做不到了，还是得附带一双一次性筷子，这实属无奈。餐厅负责人： 在餐厅就餐我们从来不提供一次性筷子 外买就没办法了 你总不能给其他的筷子吧 回收是问题。

　　因为一次性筷子已经存在多年，大家已经形成了固定的消费习惯。在记者的随机调查中，被调查对象都承认在日常生活中经常使用一次性筷子。 消费者： 使起来方便 一次性筷子卫生 餐厅提供什么筷子就用什么筷子 中国烹饪协会副秘书长 边疆根据我的了解 基本上中高档的餐饮企业都使用非一次性筷子 它主要是在快餐店 盒饭 一些中低档的餐厅等地方流通

　　一次性筷子编后

　　自带筷子毕竟不太方便，其实主要还在餐馆，就算是外卖，也可以提供给顾客消毒筷子，然后再回收。另外，筷子生产商是不是可以用其它材质来生产一次性筷子，来代替木材。