百元月饼走俏巴蜀月饼节

 

　　市民争相购买百元左右的低价月饼

　　

　　本报讯 豪华

月饼的热卖现象已经开始逐渐退烧。记者昨日从陈家坪会展中心“首届巴蜀食品博览会暨月饼节”现场获悉，今年百元左右一盒的低价月饼最好卖。组委会统计，昨日共有5万市民在现场买走月饼上万盒，其中至少有七成是百元左右的月饼。

　　在沁园、华生园、冠生园、嘉士德等名企的摊位上，记者随机统计了30种月饼礼盒，发现其售价八成在200元以下，最便宜的也就四五十元，馅料多以莲蓉、豆沙为主。沁园称，今年该公司有15款盒装月饼，其中有12款在200元以下，而在100元以下的有6款，该公司百元左右的月饼卖得最好。嘉士德也称，十几款月饼中有近十款卖价都在200元以下，百元以下的也有5款，目前百元左右的月饼几乎要卖断货了，公司只得连夜制作。此外，在芝芝、日威、华美、广东酒家、品佳品、康美臣等企业的摊位上，百元左右的月饼也非常走俏。

　　记者随机采访了几个市民。一姓张的小姐称，其实价值百元的月饼和价值四五百元的月饼都差不多，只不过包装不同而已，自己吃没必要讲排场，买散装月饼就够了，送亲戚买百元左右的月饼也比较合适。一位王小姐则表示，自己是来帮公司团购月饼的，估计要买300盒左右，准备买价格在60元左右的。

　　组委会人士表示，在昨日的月饼节上，约有五万市民蜂拥进会场买走上万盒月饼，有的市民一次就采购了几十盒。百威、好利来、天伦、荣华等月饼厂家均表示，以后几天还要摆更多的中低价格月饼供市民采购。

　　■现场

　　月饼王稀奇 市民争相看

　　昨日，约五万市民把重达300多公斤月饼王围得水泄不通，争相一睹其芳容。

　　月饼王长什么模样？这个月饼王的底座直径达2.5米，是由子母两个月饼组成。它的馅料选用港式奶皇、香榭栗蓉、水果百汇等不同口味制作，在子母饼周围还镶嵌了2008个小月饼。

　　据了解，这是重庆华生园食品公司为迎接2008年北京奥运会，特别推出的“龙凤呈祥—重庆月饼王”。月饼王是由6位厨师采用独家秘方，耗时7天7夜精心制作而成，在其正面嵌有精美的龙凤呈祥图案。

　　■探秘

　　月饼赶时髦 原料闹革命

　　今年的月饼节上，月饼的制作出现了新花样。除了传统的以蛋黄、五仁、莲蓉、豆沙、面粉为原料的月饼外，还有苦荞和芝士月饼，也有以收藏为主的黄金月饼。

　　西昌的正宗月饼公司推出了以荞麦为原材料做成的月饼。这种月饼呈淡绿色，有淡淡的苦荞味道，有养生的功效。荞麦月饼价格跟普通月饼差不多，12个装的一盒在百元左右。此外，天使之吻公司还制作了芝士月饼，用制作高级

蛋糕的芝士为原材料，每个月饼直径只有约4厘米，小巧玲珑，卖价在每个10元左右。

　　此外，还有公司推出了以收藏为主的月饼，售价从800元到28560元不等。其中，“

普洱茶团圆玉饼”和用黄金打造的黄金月饼最为突出。“普洱茶团圆玉饼”由普洱茶团圆饼、阿富汗玉饼、纯银中秋纪念饼衔接而成，它的中心是一枚纯银中秋纪念饼，由上海造币厂以纯度为99.9%的白银制作，采用世界领先的局部浮雕彩印造币技术，呈现出“嫦娥奔月”与“花好月圆”字样。而黄金月饼则采用高纯度黄金制作，据称这一材料以往仅用于航空航天高精尖端领域，此次是首次进入普通消费市场。

　　■花絮

　　市民赴早场 月饼当早餐

　　由于月饼节开场早，很多市民一大早就赶来了。商家准备了供市民免费品尝的月饼，让早出门的市民能先填填肚子，家住解放碑的孙大妈昨日就享受到了这一优待。

　　孙大妈昨日由于出门太早，还没有吃早饭。来到陈家坪后，她才发现现场已经有很多人了。尽管肚子很饿，但为了抢到折扣月饼，孙大妈还是决定先买月饼再去吃早餐。不过，现场促销月饼的商家很多，都纷纷邀请孙大妈品尝。孙大妈一口气尝了两个，肚子也填饱了。她说：“没想到月饼当早餐还很好吃。”（记者 李琦/文 周舸/摄）

　　网络编辑：孔祥伟