8月份猪肉零售价回落 南昌市场价格跌幅最大

　　本报讯记者刘媛报道：在全国猪肉价格连续5周下跌，上周跌幅已达1%的大趋势下，我省生猪及猪肉市场整体形势保持稳定，生猪出栏价格开始出现下跌，猪肉零售价格高位回落。这是省价格监测中心发布的最新监测数据。

　　据了解，8月底，全省猪肉统装肉、精瘦肉、排骨平均零售价格每公斤分别为22.52元、28.10元、28.72元，与月初相比，分别下跌2.21%、2.30%、1.73%。8月份，全省11个设区市中，猪肉价格下跌的有4个，持平的有7个。其中，南昌市猪肉价格跌幅最大，8月底，南昌市猪肉统装肉、精瘦肉、排骨零售均价每公斤分别为21元、28元、30元，与7月底相比，分别下跌4.55%、6.67%、6.25%；与7月份猪肉价格最高时相比，分别下跌19.23%、12.50%、11.76%。

　　据专家分析，猪肉价格下降主要原因是政府采取的

宏观调控措施取得了初步成效，生猪存栏和出栏数量继续增加，根据省价格成本调查队对全省15户农户定点调查，8月末15户农户生猪存栏16466头，比7月份增加8763头，增幅为113.76%。8月份，我省日均生猪屠宰量和销售量均有所增加。生猪生产市场总体供应仍会保持增加，销售量也会随着中秋节、国庆节的到来以及大中专院校的开学而不断增加，猪肉价格总体会有所回落，但在节日期间会有小幅波动，幅度不大。