上海：同类月饼价格涨幅却不同

　　新华网上海9月6日电(记者 俞丽虹) 由于原材料涨价，今秋月饼价格纷纷上调。但同是五仁月饼、豆沙月饼，有的品牌基本维持原价，有的品牌则提价超过50%。上海市消费者权益保护委员会5日对这一现象表示质疑：同类月饼，成本相似，为何调价幅度相差如此悬殊？

　　近期，上海市消保委对大众化的单只零卖及简单包装月饼进行了价格调查。此次调查涉及“新雅”“冠生园”“杏花楼”“老大房”等10个品牌的39个品种月饼，包括五仁月饼、豆沙月饼、椰蓉月饼、莲蓉月饼等。

　　调查结果显示，总体而言，

　　上海市消保委秘书长赵皎黎表示，单只零卖、简单包装的月饼属于大众化食品，主要面向普通消费者。由于原材料价格上涨，企业通过合理调价缓解成本压力，本身无可厚非，消费者也可以理解。“但同类月饼的成本比较相似，一些企业不应借着成本上涨的机会‘涨毛利’，从中谋取更多利润，这种做法有悖于企业社会责任和诚信原则。”

　　上海现代食品工作室高级工程师汪国钧分析说，今年，豆油、果料、猪肉等价格纷纷上涨。但不同等级的豆油、果料，其价格涨幅有所不同，对企业成本的影响也不同。此外，部分企业调整配方，提高馅料的比重，也有可能使月饼价格出现明显上升。