都江堰猕猴桃昂首闯欧洲

　　作者：龚志伟 张 东 

　　近日，从四川省都江堰市传来一个令人振奋的消息：位于该市向峨乡的130多公顷猕猴桃种植基地经过欧盟长达15个月的严格考验，成功通过了EUREPGAP(欧洲良好农业操作规范)认证，成为四川首家拿到进军欧洲通行证的农产品。

　　欧洲一直是全世界猕猴桃需求量最大的区域，但长期以来，欧洲的猕猴桃市场几乎都是新西兰独霸天下，虽然都江堰猕猴桃的品质完全能够达到甚至超过新西兰同等产品，但是由于贸易壁垒，每年仅有不足百吨的猕猴桃能够通过转口贸易到达欧洲市场，但价格却比新西兰同等产品便宜很多。

　　这一尴尬局面让

都江堰意识到，要打响都江堰猕猴桃的品牌，让四川农产品走出国门，必须依靠高标准的生产和管理体系，努力与国际通用标准接轨。2006年初，都江堰猕猴桃决定引入EUREPGAP标准，他们邀请到了全球专业认证机构、来自瑞士的SGS通标公司，请他们帮助种植基地按照EUREPGAP标准从头制定了一整套质量和管理控制体系。

　　据了解，EUREPGAP是欧盟零售市场的掌控者——31家大型连锁超市集团发起的控制体系标准，到2005年，全球已有3万多家农场获得了EUREPGAP新鲜水果和蔬菜证书，涉及到60多个国家和地区。从2005年7月起，EUREPGAP的31个零售商成员要求其新鲜农产品的供应商必须提供EUREPGAP证书。这个认证不仅成为了农产品进入欧盟市场的通行证，也是全球影响最大的体系标准。

　　在一年多时间内，为了帮助基地尽快达到国际出口的标准，SGS甚至请来了澳大利亚的国家检疫官，指导基地的技术人员和农户进行标准化种植、管理、生产，习惯了随意种植的农户也慢慢接受了生产方式的转变，种植基地逐渐走上了一条严格的标准化道路。

　　据参与标准制定的成都质量技监局都江堰分局有关负责人介绍，基地的标准化体系几乎涵盖了从种植到餐桌的所有细节，共涉及257项硬指标以及一整套非常详细的管理要求，不仅要对产品本身的农药残留、重金属及抗生素、激素含量、卫生标准等进行逐项详细地检测，还要对生产过程中每一个环节进行规范和监控，甚至对农户怎样施药、隔多久施一次药、用的化肥是什么成分乃至用什么工具进行采摘等都会关注，并记录重点问题以及相应的查询、追溯和监控。该负责人还告诉记者，今年他们已将都江堰猕猴桃申报了国家地理标志产品，下一步还将着力打造国家级标准化示范基地。

　　经过长达15个月的体系建设、果农培训以及三次审核，都江堰猕猴桃终于征服了欧盟官员近乎苛刻的眼光，在2007年7月正式通过了EUREPGAP认证，成为国内首个拿到欧洲通行证的猕猴桃品类。“欧盟对进口农产品的挑剔是世界之最。此次获得了欧盟的认证，标志着成都猕猴桃在全世界畅通无阻了！”消息传来，四川省有关部门负责人激动地说。

　　目前，欧盟已向该基地下了1000吨订单，都江堰猕猴桃正式进入了沃尔玛、家乐福、开心龙等

世界500强的国际连锁超级市场；上月，专供英国王室的皇家格瑞士食品公司也带来了首批150吨的订单；而日本、东南亚等地客商也纷纷抛来橄榄枝，与该基地建立起了合作关系，欲将品质上乘的都江堰猕猴桃引入国内。

　　“原来引入这种高标准体系只是为了应对欧洲壁垒，可实行一段时间以后，我们已经明显感觉到体系管理带来的方便，当每一个环节都按照流程进行标准化生产时，遇到的问题少多了，而且价格也比过去进入低端自由市场的更合理，利润更高。”该基地负责人高兴地说。据了解，出口欧盟的猕猴桃均按3.5公斤的国际标准包装，根据品质的等级可卖到4～5美元，而国内同品质猕猴桃每公斤仅卖2.6元人民币，出口的单价高出国内4倍左右。

　　据该基地负责人称，今后通过EU?鄄REPGAP认证的近万顷果园将完全按照世界果蔬最高标准生产销售，预计今年内欧洲市场需求量将增大400%，每年至少为当地农户增收100万元。

　　《中国质量报》