西安猪肉市场稳定 价格上涨平稳

　　本报讯(记者 赵静 姬娜)5月30日，本报刊登了《西安市政府出台六措施应对猪肉涨价》，向全社会公布了西安市政府经过研究制定出台的应对猪肉涨价、稳定猪肉市场的6条措施。这一报道引起了市民的广泛关注，公众情绪较为平稳。昨日，西安市政府召开新闻发布会，向社会公布由物价部门统计出的西安市5月26日以来生猪供应和猪肉价格情况。

　　昨日，记者从西安市政府召开的新闻发布会上获悉，截至昨日，西安猪肉市场稳定，价格上涨趋于平缓。根据西安市物价部门统计，5月1日—22日，生猪收购价格上涨25%，白条肉批发价上涨19%，零售价涨幅最高的肋条肉，上涨了18%—20%，涨幅最低的精瘦肉涨价10%—12%，到5月30日，价格上涨已经开始回落，与5月22日相比，生猪收购价已经由12元1公斤，下降为11元1公斤；白条肉批发价格由15.4元1公斤，下降为14.4元1公斤，市场零售价格涨幅从5月24日到5月30日回落为6%。

　　西安市政府有关负责人表示，西安市级有关部门将切实落实29日出台的6项措施，保持西安猪肉市场稳定。同时也会密切关注猪肉市场及与人民群众生产生活密切相关的其他生活必需品市场情况，根据市场变化，及时制定应对措施，尽全力保障西安市民生活稳定。

　　西安肉食蔬菜供应充分

　　本报讯(黄翠 冯玉霞 记者 王昭玮)昨天，西安市商贸局公布了最新的市场监测数据，显示西安市肉食、蔬菜供应充足，猪肉、牛羊肉、禽蛋类及蔬菜价格比较平稳。同时，西安市商贸局兵分三路组织货源，确保肉食蔬菜供应充足。

　　据西安市商贸局负责人表示，按照市政府专题会议统一部署，西安市商贸局已兵分三路强化货源组织，完全可以确保西安猪肉市场供应。首先，在省商务厅协调和支持下，西安市商贸局有关领导已率西安市重点肉食批发市场、超市及方欣公司等大型肉食加工企业，赴渭南、咸阳、宝鸡等地，与当地定点屠宰场和养殖场协商签订供肉、供猪协议。到目前为止，已经签订了14份共计26万吨的供应协议。其次，各大肉食批发市场及超市也按照西安市商贸局的要求，积极联络客户扩大供货源。第三，西安市三十多家定点屠宰场也主动出击，加大力度从周边地区调运活猪。预计近期西安市地产肉上市量和外埠肉进入西安批发市场的数量将同步增加。