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成本与供求致猪肉涨价 上海采取四措施稳定肉价http://www.sina.com.cn 2007年05月31日 15:24 新民晚报
本报讯 (记者 金孜华)上海市经济委员会副主任陈海刚昨天在市政府例行新闻发布会上表示,有关政府部门对于近期猪肉价格上升较快的现象非常重视,将采取四项措施稳定肉价,让老百姓能够放心地购买猪肉。 陈海刚介绍说,近期猪肉价格的变化受到供求和成本双重因素影响。去年同期,农村猪肉收购价每500克才3元多,只有现价的一半。由于养猪亏损,所以农民没有积极性,导致现在的活猪货源有所下降。同时,受国际市场的影响,作为饲料主要原料的玉米、豆粕价格上升,饲料成本上涨也推动了肉价上升。 陈海刚表示,市有关政府部门对猪肉价格问题非常重视,将采取四项措施: - 一是加强产销合作。目前,上海的猪肉有25%至30%由郊区饲养,70%以上靠兄弟省市支持。上海要借鉴粮食产销合作的经验,推进上海与外省生猪的产销合作。 - 二是进一步加强市场货源的组织,防止因供应不足影响价格波动。 - 三是加强市场监管。 - 四是对低收入居民、高校和部队给予公共财政的支持。
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