中国五类食品平均抽样合格率超过八成

　　新华网北京4月29日电(记者 姜雪丽) 中国国家质检总局29日发布的饼干、炒货、膨化食品、糖果、蜜饯五类食品质量的专项抽查结果显示，五类食品的产品平均抽样合格率为81.7%。

　　此次，质检总局共抽查了446家企业生产的520种产品(不涉及出口产品)。

　　在对饼干的抽查中，质检总局共抽查了福建、江苏等8个省、自治区、直辖市118家企业生产的129种产品，产品抽样合格率为83%。主要问题有：个别产品微生物、铝含量、二氧化硫、甜蜜素超标。

　　质检总局共抽查了安徽、湖南等9个省、自治区、直辖市88家企业生产的110种炒货，产品抽样合格率为87.3%。主要问题：个别产品糖精钠含量超标。

　　在对膨化食品的抽查中，共抽查了北京、天津等13个省、自治区、直辖市47家企业生产的50种产品，产品抽样合格率为82%。主要问题有：少数产品检出糖精钠、甜蜜素；个别产品铝、铅含量超标。

　　对糖果类食品，共抽查了北京、上海、江苏、浙江等8个省、直辖市100家企业生产的131种产品，产品抽样合格率为89.3%。主要问题：个别产品检出糖精钠、甜蜜素；个别产品菌落总数、大肠菌群超标。

　　对蜜饯类食品，质检总局共抽查了北京、天津等11个省、自治区、直辖市93家企业生产的100种产品，产品抽样合格率为64%。主要问题：部分产品菌落总数、霉菌超标。