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刘永好:涨价不只是猪肉的问题

http://www.sina.com.cn 2008年03月14日 02:49 21世纪经济报道

  本报记者 申剑丽

  在去年CPI连连攀高后,今年2月份CPI又加速上涨至8.7%,创13年新高。而去年年底中央党校进行的一项官员学员调查显示,三成多的人认为中国2007年最大的社会问题是物价,居调查问题之首。

  正值两会召开,拥有中国最大农牧体系的全国政协委员、新希望集团董事长刘永好每到一地,被询问的话题几乎都跟肉禽涨价相关,而之前更有言论认为通货膨胀“都是猪肉惹的祸”。

  “不是猪肉本身的问题,本来进猪口的粮食呀,如今都变成汽油,进了汽车的口,能不涨么。”刘永好认为,肉价飞涨除了饲料价格上涨、生猪生产周期性波动、有关疫病风险影响外,更重要的原因在于养殖户散户式养殖与现代规模化养殖,在短期内不能衔接,造成的供应压力。

  他建议通过扶持农村信贷担保,扶持农业养殖合作社,促进供应的增加。

  分散式养殖之弊

  从去年开始,猪肉价格经历几个翻转腾挪,令普通市民连连咋舌,在一些城市超市,拥挤抢肉抢粮的新闻偶见报端,其后政府陆续采取措施限价。

  刘永好说今年CPI的上涨,很大程度确实是由于农副产品引起的。而肉价上涨的原因,一般专家的观点主要围绕三方面,即饲料原料价格上涨、生猪生产的周期性波动以及疾病风险导致生猪饲养量下降。

  而经过刘永好走访观察,更深层次的原因在于传统的家庭散户式养殖方式发生变革。

  他指出,随着农村劳动力的自由流动,很多散养户正快速退出养殖业,而现代化规模养殖又未能跟上,导致养殖总量下降,最终造成生猪的供求关系失调,猪肉价格走高。

  刘永好分析,两亿多农村精壮劳力都外出打工了,留下老弱病残守家园,劳动力不够,本来就小得可怜的农村家庭养殖规模就更小,在东部发达城市,好多家庭都不搞养殖了,他们算了一笔帐,全家种地养殖刨去饲料等成本,剩下的和一人外出打工,挣钱差不多。

  而2.5亿外出农民工中,有5000万外出经商,1.5亿打工,因此,在城市5亿农产品消费者的规模上,又增加了两亿五,“消费增加很多,生产却没跟上,这就造成消费紧张,这也就是我们肉蛋奶涨价的重要原因。”刘永好说。

  对于涨价,各地政府都曾经采取过一些限价措施,对此刘永好认为,限价只是短期行为,虽然可能从宏观上促进节日高峰的稳定,但不能从根本上解决问题。

  3月3日清华大学经管学院教授李稻葵也认为,限价干预顶多不能超过一年的周期,远期应该由市场来确定,应在增加供给上下工夫,而短期内带来的涨价压力,可以通过给低收入者发放食品补贴来解决。

  而根本的解决之道,刘永好认为在于发展规模化的现代农业和畜牧业,国家应在资金技术等方面更多地支持农民养殖种地,扶持赚了钱的农民回去搞规模经营。

  合作规模化

  “但农民要规模养殖,本钱不够”这是个显在的问题。为此,刘永好说,政府应在信贷担保等方面,给予农户更多的支持。

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