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元旦前猪肉价格将保持高位运行

http://www.sina.com.cn 2007年12月27日 15:38 河北日报

  据新华社北京12月26日电 (记者 周英峰) 据商务部市场运行司26日预计,由于临近年底,肉制品加工企业对猪肉的需求大幅度增加,部分地区居民还有腌制肉类食品的习惯,本周鲜猪肉消费需求依然旺盛,价格将保持高位运行。

  商务部市场监测显示,因节日临近,上周(12月17日至23日)肉类消费需求增加,鲜猪肉批发价格较前一周上涨1.4%;鲜牛肉批发价格较前一周上涨1.4%;鲜羊肉批发价格较前一周上涨0.6%。猪肉批发价格已是连续第11周小幅上涨,11月份以来周环比涨幅始终保持在1.3%以上。

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