新华网香港9月17日电 香港环保团体16日公布的一项调查中推测，香港人去年中秋丢弃251万个月饼，排列的长度等于香港铁路网总长度，市民用膳剩余食物数量亦有上升。

　　此间媒体报道说，香港环保团体“绿色力量”16日公布了《中秋节消费及庆祝习惯》问卷调查结果，调查在8月底至9月初进行，访问329个家庭，主要从月饼、胶灯笼和中秋节庆祝活动3个方面，了解市民庆祝中秋节的模式和消费习惯。

　　调查发现，受访家庭去年平均购买3.04盒月饼，是自2004年以来的最高点，丢弃量则是每个家庭平均丢弃1.06个，推算出香港市民去年丢弃251万个月饼，56%人丢弃的原因是“已变坏”。有64%受访家庭表示，选购月饼时主要考虑“品牌”，仅26%受访家庭以环保包装作为选购月饼的考虑。

　　调查又发现，超过七成市民在去年的中秋团圆饭有剩余食物，当中以主食剩余量较多，其次是肉类。剩余食物的原因依次为“想吃得丰富一点”(66%)、“传统庆节需要多些食物”(34%)和“为避免不足，而预算多一些食物”(32%)。

　　而值得鼓舞的是，中秋灯笼的重复使用率数字为历来最高，八成受访家庭会“保存去年胶灯笼今年重用”，九成表示愿意在家居进行厨余分类回收。

　　“绿色力量”科学及自然护理总监郑睦奇表示，调查反映市民用于送礼的月饼数量远高于消耗量，造成大量月饼被浪费。今年中秋节将至，他呼吁市民关注中秋厨余问题，从预备庆节食物入手，减少浪费，减少厨余废物。

　　香港特区行政长官夫人梁唐青仪出席了16日的发布活动，并即场列印教材交给香港培正小学师生，呼吁学生勿浪费食物。