【吾乡吾民】什么都在涨

　　南方周末特约撰稿 梅岭

　　发自贵州安顺

　　在家乡菜场环境近20年没有一丝变化的同时，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”、“油不得”等等诸多令人瞠目结舌的物价却成了普遍现象。

　　时隔两年后，2012年的自己，首次赶了回春运的大潮。在不远的记忆里，偏安一隅的家乡贵州省安顺市，数十年内经济受制于种种原因一直没有多大的发展，近年来仅依托良好的气候与自然资源规模不大地发展了旅游业。然而相较全国，依然是个“地无三里平，人无三分银”的发展现状。

　　这次回到阴雨绵绵的家乡，最强烈的感受来自物价的飞涨：发展仍属落后的这个小城，在物价上却担当了先锋。诸多生活中的必需品价格都在噌噌地上涨。

　　春节前夕，陪着母亲置办春节物品。两天时间，走了市区多个狭窄且泥泞的菜市场，在菜场环境近20年没有一丝变化的同时，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗”、“油不得”等等诸多令人瞠目结舌的物价却成了普遍现象。

　　长久以来，本地居民除了吃外省来的大米外，更多选择的是周边乡镇所产的大米品类，记忆中小时候的大米均为农村亲戚所产。主要大米的供应则来源于旧州、平坝、双普三个距离安顺市不过30公里左右的乡镇。

　　如此近的市场距离，大米价格却在一年内涨幅达到50%，在2011年，大米的价格还仅仅是1.8元-2元/斤，但2012年却持续地在2.8元-3元/斤之间高涨。同样，菜油的价格，在去年还在6.5元-7元/斤，今年也涨到了7.5元-8元/斤。

　　蔬菜类价格与猪肉价格，成为当地人公认涨价幅度最大的品类。近三年时间里，白菜的价格最低是5毛钱一斤，但在2011年的均价却达到了2元/斤，在今年春节期间，白菜的价格则高达3元/斤，涨幅高达600%。而豌豆的价格，也从5元/斤涨到10元/斤，其他菜类涨幅也均在100%左右。

　　在广州的超市里，猪肉价格一般在15元/斤-18元/斤，然而在家乡小城，一般的猪肉价格，便要达到20元/斤，而这一价格在前年还是10元左右，去年也仅为15元/斤。三年不到的时间里，猪肉价格也上涨了100%。

　　在这样的物价水平下，生活中的诸多消费也纷纷大幅度上涨，回家当晚，父亲带着我出外吃了顿简单的火锅，埋单时却得知消费了340元。父母告知，在最近的一年，家乡的用餐标准涨了一倍以上，以前请客400元的，现如今同等质量要达到800元甚至更高。

　　而餐饮价格上涨带来的，却是宴席红包的“厚度”增加。几年前还是50元的红包，如今在大家的默认下，提至200元。

　　在贵州，有句话称“穿在贵阳，吃在安顺”。这里最为吸引人的地方，毫无疑问是那三日都吃不完的小吃，读书阶段，曾无数次约同学朋友，身揣几十元“扫荡”小吃街。此次回家发现，几十元已远远不够。

　　大学时期，一碗粉面均价仅在5元上下，毕业不过2年，一碗简单的粉面已达到7元，大份的则是9元以上。这一涨价是在2011年中开始的。昔日读书时，最爱的早餐便是糯米饭，然而这1.5元一份的学生早餐，如今变为了5元一份。

　　小吃中，最受欢迎的便是一种用粉皮包裹辣椒、豆芽、海带等蔬菜的小吃，以前大份的不过5毛钱一个，如今为1.5元。小份的一盒里20个，前年尚未毕业时一盒不过5元，去年涨至7元，如今10元，春节期间15元。

　　诸多生活必需品大幅度上涨的背景下，这个平均工资不过2170元/月左右的中等发展城市，普通人的生活开支，由以前的800元-1000元/月，一跃而至1500元-2000元/月。在此情况外，占据当地人大量时间的休闲娱乐项目，价格也纷纷上涨。

　　一杯柠檬汁，从以前的5元，涨至如今的15元/杯，而以前百元上下就能买到的啤酒数量，在此次春节同学聚会时达到了300元。请几个朋友聚会，随意支出便是500元以上。

　　在当地人的眼中，“贵州省的物价水平可以说是全国最高，但安顺却是贵州省的最高”。而在谈及为何物价上涨如此快的问题，很多人都把原因归结到了工资上涨。然而，在父母的工资单上，看到的却是这样的数据：

　　在教师岗位上呆了二十多年的母亲，2009年的工资为2015元/月，2010年为2530元/月，2011年为2845元/月。这意味着，三年时间内，当地普通居民的工资上涨幅度不过41%左右，远远跟不上物价上涨的脚步。

　　而按当地2170元/月的平均工资，每月在日常生活支出(衣食住行)上便要花去七成，生活在这个平均线以下的人群，这一支出比例则要更高。这对于仅仅2年没有归家的自己，无疑是一个甚为刺激的数字。