在中国市场上，每10根火腿肠有5根出自双汇；在香港，漯河出口的肉制口占全港总需求的1/4以上；在北京，来自漯河的肉制品、无公害蔬菜在市民的菜篮子中占1/4多；在离拉萨300公里的小镇上，漯河饮料摆上了小商店的柜台……

　　中国食品名城——漯河

　　当您看到“双汇”火腿肠时，一定会联想到这是来自河南漯河的放心食品。来自漯河的放心食品不仅有“双汇”火腿肠，还有“天下流传”的南街村方便面、“亮晶晶”的乐天澳的利……数据显示：漯河市食品工业增加值、销售收入、利税总额连续多年雄居河南第一位。漯河早已成为全国最大的肉食品加工基地，全国重要的粮食加工基地、中部重要的饮料生产基地。

　　改革开放以来，漯河依托丰富的农产品资源，大力发展食品加工业，并将其作为加快发展工业、强市富民的主导产业来抓，有力地促进了经济社会的快速发展。目前，全市各类食品加工企业快速成长，其中限额以上食品企业192家，规模以上食品工业增加值占规模以上工业增加值的比重达到56.4%，拉动规模以上工业增长17.4个百分点。食品工业产值占全国食品工业产值的1/30，形成了粮食深加工、肉类精加工、果蔬加工和饮料制造四大主导产业体系。行业涉及食品工业的18大类、50多个系列、上千个品种……食品工业的发展，带动了漯河经济社会的快速进步。“八五”时期漯河是全国发展最快的30个城市之一。“九五”、“十五”时期漯河经济发展一直保持两位数的增幅，高于全国、全省平均增长水平。2002年，漯河在全国265个地级以上城市综合实力排序中居第71位。2004年，在全省城市综合实力排序中居第4位。2008年上半年，漯河实现生产总值263.2亿元，增长15.3%，居全省第6位；规模以上工业实现增加值132.7亿元，增长22.5%，居全省第9位；规模以上工业实现利润53.8亿元，增长52.8%，居全省第6位；城镇固定资产投资完成81亿元，增长37.2%，居全省第5位；地方财政一般预算收入12.1亿元，增长28.5%；城镇居民人均可支配收入6522元，农民人均现金收入2547元，分别增长15.2%和22.3%；夏粮总产94.8万吨、单产452公斤，均创历史新高。

　　这里培育出了世界第四、亚洲最大的肉类加工企业——双汇集团，涌现了南街村集团、龙云集团、北徐集团和金运、乐天澳的利、三剑客、恒达、小帅才、金龙等集体和民营骨干企业，引进了台湾旺旺、河北中旺、香港巧巧、辽宁新瑞、福建亲亲、郑州金星、奥克等一大批外地知名企业。2007年，双汇集团销售收入突破300亿元，居全国食品工业企业榜首，品牌价值达106.4亿元。南街村集团成为全国最大的方便面生产企业之一，乐天澳的利集团成为全国第一家葡萄糖饮料生产企业。龙云集团的专卖店开到了北京，成为广受市民欢迎的绿色无公害蔬菜品牌……漯河年加工生猪1400万头，占河南省总量的23%。每年有400万吨粮食转化为精美食品，占河南省粮食加工能力的20%。鲜冻猪肉出口占河南省同类出口产品的90%，占全国的1/4。

　　食品工业强势发展，锻造出了一批驰名全国的食品品牌。目前，漯河食品企业拥有中国驰名商标3个、中国名牌产品4个、河南省著名商标10个、河南省名牌产品23个、优质产品33个，名优产品数量居全省前列。漯河先后获得“河南省食品工业基地市”、“河南省无公害食品基地示范市”、“全国食品安全信用体系、保证体系建设双试点市”等殊荣。国家肉类及制品质量监督检验中心也进驻这里……