全佛山最高的酒店恒安瑞士正式开业，迎来首轮圣诞狂欢热潮

　　上周五,佛山首家五星级国际品牌酒店——佛山恒安瑞士大酒店正式开业。该酒店拥有234间豪华客、套房及14套服务公寓，坐落于禅城区中心、是全城最高国际大酒店！它的建成，标志着佛山又一地标性建筑的落成。

　　同时，为迎接即将至来的圣诞节，一座长3.7米、宽2.5米、高4.3米的巨型姜饼屋也在瑞士酒店开业当天同时亮相。据传，为制作这所唯妙唯肖的姜饼屋共用去了250公斤食材、900余块姜饼砖呢！是不是听着就流口水？一起瞧瞧去！

　　把“烟囱”也吃掉

　　为什么圣诞节会和姜饼屋有关系呢？有人说姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》，是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心，并渐渐受到了小孩子们的喜爱；也有人说是因为在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。

　　传统的姜饼是用姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜甜辣辣，口感相当刺激。如今的姜饼都经过了一些改良，在外面撒上一层糖霜，口感更丰富了，味道也更容易叫人接受。

　　用红袜子装甜点心

　　有的朋友喜欢亲自制作姜饼屋，从准备原料到开始制作，心里都有着孩子般的期待，就仿佛是在建造自己的梦想国度，过节就是给大家多一个快乐的理由，在心里永远会保留一块孩子一样美好的梦想天地。

　　欧洲的传统摆设姜饼屋能让我们轻轻松松将浓浓的圣诞气氛带回家。据悉，每到圣诞节，法国北部和德国，教父、教母都会送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。

　　你看那屋顶高耸、积满白雪的姜饼屋，墙面、屋顶全部用真正的姜饼打造，缤纷美丽，就像是人们梦中的童话世界。 (欧霏霏)

　　●消费tips

　　姜饼屋是圣诞节最应景的食物，意义相当于我国的年糕！难得在佛山也有，快带孩子们去把玩一下吧！

　　在姜饼屋里我们还出售各种只有圣诞才能吃到的食品，有各式巧克力、圣诞布丁、树根蛋糕等等，好不正宗！

　　刚从法国成功办展回来的中国著名画家陈本也将在酒店六楼举办《原象意韵》-陈本油画艺术画展，将展出20幅杰出作品，展出时间从即日起至2009年2月8日。