深圳产食品合格率超九成

　　【本报讯】(记者 刘 双 通讯员 贾呈详 王庆松) “3·１5”消费者权益保护日前夕，市质监局组织开展了对我市生产的各类食品抽查工作。该局昨日通报的结果显示，我市产食品质量良好，合格率为92.8%，其中面粉、食用植物油、啤酒等消费较多的食品合格率达到100%。但抽查也发现部分饮用桶装水细菌竟超标260倍。

　　此次共抽查了全市419家企业生产加工的1302批次食品样品，合格率为92.8%，涉及大米、面粉、蜂产品、食用植物油、调味品、瓶(桶)装饮用水、乳制品、肉制品、糖果、啤酒、豆制品及蜜饯等日常消费较多的食品。

　　抽查结果显示，面粉、食用植物油、蜂产品、乳制品、酱腌菜、果冻、蜜饯、啤酒等食品的抽查合格率均达到100%，糖果、调味品、瓶(桶)装饮用水、肉制品、炒货食品及大米的抽查合格率较高，分别达到96.6%、95.1%、94.5%、93.7%、93.3%和92.8%。其中，共抽查全市两家企业生产的4批次蜂产品，合格率达100%；抽查27家企业生产的62批次豆制品，合格率达77.4%，豆制品质量卫生安全水平进一步提高。

　　抽查也发现部分问题：

　　部分桶装饮用水产品菌落总数超标。抽查有5批次桶装饮用水菌落总数超标。GB 17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定瓶(桶)装饮用纯净水菌落总数应≤20cfu／mL，此次抽查有1批次瓶(桶)装饮用纯净水菌落总数实测值为5.2×１03 cfu／mL，超标高达260倍，另外抽查还发现1批次桶装饮用矿泉水菌落总数超标50倍。

　　少数糕点产品酸价、铝含量或柠檬黄含量超标。抽查有1批次散装蛋糕的酸价超标、两批次散装糕点铝含量超标、1批次散装糕点含有柠檬黄。

　　此外还发现有1批次散装香肠铅含量不合格。

　　针对本次抽查结果，市质监局将按照扶优治劣的原则，对产品质量好的企业，加大宣传力度，扶优扶强，引导消费。对产品质量不合格的企业，责令限期改正，逾期不改正的，依法予以公告，切实保障消费者的合法权益。