去年广东猪肉进口大幅增长

　　在线国际商报讯 从2006年初开始，国内生猪市场价格持续低迷，农民养猪积极性受挫，生猪存栏量减少。加上去年来国内生猪疫情扩散导致生猪存栏量进一步减少，国内猪肉供应明显不足，使猪肉价格在去年逐月上涨。猪肉占国内肉类消费量的比重超过60%，在国内供应短缺的情况下，只能借助于进口。

　　广东省是我国猪肉消费大省之一，据海关统计，去年广东进口鲜、冻猪肉(以下简称猪肉)3万吨，价值3312.4万美元，分别比上年大幅增长2.3倍和3.6倍。去年广东进口猪肉主要来自法国、加拿大、丹麦和美国，分别自以上4国进口猪肉1.3万吨、8374吨、5491吨和3074吨，从以上4国进口量占去年广东猪肉进口量的99.8%。

　　尽管广东通过进口猪肉在一定程度上缓解了国内供需不足的矛盾，但进口均价持续走高值得高度关注。去年广东进口猪肉均价基本呈逐渐上涨的态势，进口均价在去年1月为922美元/吨，之后有所回落至4月的865美元/吨，但从5月开始则呈加速上扬的趋势，6月进口均价已突破1000美元关口，至11月则已达到峰值的1281美元/吨，比去年同期大幅上涨47.5%，去年全年广东进口猪肉的均价涨幅高达39.1%。

　　据国家发展改革委价格监测中心数据，全国36个大中城市猪肉零售价格除在去年9月、10月基本稳定外，11月以来整体上又开始呈现逐日小幅上涨的态势。为尽快平抑国内猪肉价格，国家有关部门已经出台了一系列政策和措施，但是目前我国生猪养殖仍以分散为主，决策的分散性导致生猪市场的周期性波动仍然相对较大。同时从母猪饲养到生产出商品猪大约需要18个月的周期，因此国内猪肉供应量短时间内还无法满足旺盛的需求，预计短期内广东猪肉进口量还将持续增长。

　　国内应以生猪主产区和主销区为重点，指导养殖户合理安排生产，适度扩大养殖规模，提高生猪饲养集约化、规模化水平；同时确保国内市场饲料供应，稳定豆粕、玉米等饲料原料价格，同时应建立畅通的价格信息预警机制，引导养殖户理性养殖，保障猪肉供应和价格的稳定。

　　钟雁明