南京洛阳储备肉制度保证市场供应

　　(稳定物价惠民生)南京洛阳储备肉制度保证市场供应

　　为了保证节日期间市场猪肉供应充足、价格稳定，部分城市近日陆续出台了相应措施。

　　江苏南京最近因为雨雪天气造成交通运输受阻，市场猪肉供应有些紧张。为此，南京有关部门决定投放500吨储备肉，保证市场猪肉供应不断档。目前，南京冷库的库容量高达5万吨，500吨生猪肉一般能保证5到6天的市场供应。一旦市场供应量低于500吨，政府就会及时投放储备肉补充市场。

　　南京市商贸局副食品流通处 文新宁处长说“春节期间，保证每天供应量蔬菜2500吨，猪肉5000头。”

　　而为了确保市民春节期间吃上价格合理的猪肉，河南洛阳建立了市级政府猪肉储备制度，储备量一般不低于市区居民7天的消费量，以备在肉品供应紧张及价格波动时，投放市场平抑肉价。