四川省七十八家农企 再获知名品牌称号

　　记者1月9日从第三届四川省农产品知名品牌授牌大会上获悉，尽管近年来四川农业取得了长足进步，但仍然具有影响力偏弱和覆盖范围小的缺点。对此中国农业部软科学委员会副主任、四川省科技顾问团副主任赵文欣明确指出，“四川农产品走向世界的问题一定要解决，不解决不行！”

　　赵文欣副主任介绍说，去年四川农业取得了显著成就。在全国猪肉价格大涨的背景下四川生猪产业继续发展，生猪出栏数量成功突破亿头大关。与此同时四川全年粮食增产四十亿斤，增产量占到了全国增产总量的36%，成都更是成为了全国六个重点试验区之一。”尽管取得了很大成绩，但具体就四川农产品企业来说，四川却具有知名企业少和覆盖面小等特点，这一点和河南的同类企业相比明显存在很大差距。我认为四川农产品企业要得到进一步发展，首先需要提高农产品的科技含量，特别是食品的安全和质量都要提高。此外，农产品基地建设和营销手段也应跟上，只有这样企业才能迅速做大。”

　　在谈到农产品加工是否一定要有标准的问题时赵文欣副主任风趣地说，农产品生产的确应该有一定标准。“但是这个标准只是对农产品的品质进行要求，对于产品的形状等则不能一概而论。比如说馒头吧，只要是好材料做的，馒头里不含对人体伤害的成分就应该算是达标。至于形状是否应该规范出一个标准，这个我认为不重要。”赵文欣副主任同时明确提出，如果要制定火锅国标也应坚持这个原则，“只要是原料没有问题，火锅辣点或口味淡点都应根据客人的要求来决定，总之标准化不能取代特色化。”

　　当天，有关方面还向获得第三届四川省农产品知名品牌的七十八个品牌进行了授牌。四川新闻网记者获悉，第三届四川省农产品知名品牌推荐工作于去年底启动，整个评选采取企业自愿报名和市州推荐相结合。最终，四川省农产品知名品牌评审委员会按照四川省农产品知名品牌评审标准，对全省参评的上百家企业的产品特色、产品质量认证体系、产品执行标准、质检意见、年产值、产品销售率、利润等十六项综合素质进行了评定，最终评出七十八个品牌为第三届四川省农产品知名品牌。(记者 姚朔昂 实习生 夏祎繁)