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郑州11所高校联合采购米面油肉降低成本120多万元http://www.sina.com.cn 2007年11月12日 17:57 新华网
新华网郑州11月12日电(记者 郭久辉) 11月10日,郑州11所高校首次联合招标集中采购饮食原材料,经过联合招标,使2008年降低原料成本120多万元。 招标会上,郑州大学、河南农业大学、河南工业大学等11所高校的后勤集团饮食部门对大米、面粉、食用油、肉4大类食品原材料进行现场采购。当天,共有50多家企业报名参加联合采购大会,其中40家符合资质要求的企业参会。中标者可与各高校签订为期一年的供货合同。为了保证招标公正,河南省教育厅、各高校纪检部门对招标会进行了现场监督。 郑州高校伙食专业委员会负责人、郑州大学后勤集团副总经理杨玉亭介绍,参加联合采购的11所高校每月需采购面粉55万多公斤、大米31万多公斤、食用油19万多公斤、肉类7万多公斤。联合采购可以直接接触生产厂家,减少中间环节,降低原料成本,尽量确保学生伙食物美价廉。 杨玉亭估算,经过这次联合招标,11所高校明年可降低食堂成本120多万元。 据介绍,河南高校目前的饭菜仍是按省教育厅2004年标准定价,由于今年以来食品类物价上涨幅度较大,高校食堂普遍出现亏损。为此,河南省各级财政今年已向各高校发放6000万元财政补贴,以确保高校食堂伙食费不因物价上涨而涨价。
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