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街办市场小餐饮将退出市场http://www.sina.com.cn 2007年11月02日 16:06 兰州晨报
兰州市对食品安全落实情况进行检查 本报讯(记者刘健)11月1日下午,兰州市委常委、副市长杨志武带领工商、质监、卫生等相关部门负责人对兰州市食品安全落实情况进行了检查。针对街办市场内的小餐饮、小作坊部分存在卫生条件不达标、证照不齐全的状况,杨志武指出,街办市场的小餐饮、小作坊应逐步退出市场。 杨志武一行首先来到了民勤街交易点。在一家小商店内,杨志武仔细询问了该店所经营的副食品的来源情况,他说,一定要建立健全台账制度,把好食品准入关。随后,检查组重点对该市场内的一些食品加工作坊和餐饮经营点进行了检查。当天检查的第二站是鼓楼巷市场,与民勤街交易点一样,鼓楼巷市场也是一座街办市场,具有一定的历史。 针对两座市场中的绝大部分食品加工作坊和餐饮经营点均存在卫生不达标和证照不全的问题,杨志武要求相关部门应尽快对其进行一次清查摸底,并使其逐步退出市场。他指出,在政府未对街办市场进行拆迁重新安置前,可以保留蔬菜和肉类经营点,以方便群众生活。针对街办市场内的小餐饮、小作坊部分存在卫生条件不达标、证照不齐全的状况。他强调,基本符合条件的,应限期尽快帮助其进行整改,促其达标;不符合条件的,要劝其改行;到达限定期限,拒不改正或转行的,坚决取缔。 据悉,城关区将于下周开始对全区所有街办市场进行清理。
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