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上海食用农产品流通有了身份证http://www.sina.com.cn 2007年10月17日 10:44 国际商报
在线国际商报讯 上海市利用IC卡、互联网等信息技术,已经建立起一个从生猪定点屠宰场、批发市场、配送企业到标准化菜市场的食用农产品流通全程信息追溯系统。截至目前,这一系统已基本覆盖该市大中型生猪定点屠宰场、9成以上大中型批发市场和全市半数标准化菜场,通过信息追溯,一旦发现瘦肉精、禽流感等食用农产品安全隐患,可以在最短时间内上溯到事主,并把危害减小到最低程度。 到今年底,“食用农产品流通安全信息追溯系统”要在上海肉类批发市场达到全覆盖。此外,系统要逐步扩展到粮食、蔬菜、水产品、水果等其他批发市场,还进一步延伸到超市、卖场等零售终端。
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