21世纪网 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。国人对白酒千年不变的偏爱注定中国成为白酒消费大国，进而造就了白酒产业迅猛发展。

　　2012年上半年，贵州茅台的毛利率高达92%，五粮液、洋河股份、泸州老窖利润率也都在60%以上。而以暴利闻名的地产行业，招保万金四大房企2012年前3季度的毛利率仅28%，远低于白酒行业。

　　面对高额利润，各路逐利资本蜂拥而入。

　　这其中既有洋酒品牌帝亚吉欧历经数年控股水井坊，亦有IT大佬联想两年收购3家酒企，知名地产商星河湾开始造酒、卖酒。甚至连煤老板也选择投资酒企，30多位煤老板计划投资50亿元，在汾阳市杏花村打造一个5平方公里的“杏花村酒业集中发展区”，产能相当于“三个汾酒厂”。

　　全民造酒时代

　　白酒的魅力如此之大，以暴利闻名的地产商都难抵诱惑，闻酒香而来。

　　2012年11月15日，地产开发商星河湾打造的高端白酒—星河湾老原酒在广州面世。据悉，星河湾的白酒产最便宜的一款为2000元左右，而普通飞天茅台价格一般在2000元以下。

　　“进军白酒业是基于公司多元化发展的需要，并不是转型。目前白酒方面的业务已经筹划多时。” 星河湾董事副总裁梁上燕对媒体表示。“这种选择不是在短期内做出的，在经过我们的深思熟虑之后，星河湾白酒业务，将会成为集团业务中的新亮点。”

　　一位白酒营销专家向21世纪网表示：“白酒从长期来讲属于较抗周期板块；而短期来看，利润率较高，这也吸引了众多其他行业外资本投资白酒的原因。

　　21世纪网翻阅白酒企业上市公司财报后发现，2012年上半年，贵州茅台的毛利率高达92%，而五粮液毛利率达65.1%，洋河股份为61.7%，泸州老窖为66.6%。而2012年前三季度，贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖四家白酒企业平均毛利率约为66%，

　　再看以高利润闻名的地产行业，前三季度业绩飘红的四大地产股万科A、保利地产[微博]、招商地产[微博]、金地集团平均毛利率为28%，不及白酒股的一半。

　　而2012年1-3季度，白酒为A股市场上最赚钱的板块之一。

　　上述白酒营销专家表示，以前有不少白酒企业投资做房地产，不过现在大多数的白酒企业都退出来地产市场，专心做酒了。

　　2011年年中，酒鬼酒公告出售最后一处房地产业务，与地产彻底绝缘。2012年3月，浏阳河酒业总裁王鹏辉也称，母公司中商集团剥离房地产业已经完成，“此后将聚焦白酒主业”。

　　靓丽的利润率不仅让白酒企业舍弃了地产行业回到本行，也吸引了其他与酒无关的企业。

　　2010年12月，中国巨力集团正式全资并购“刘伶醉”。而巨力集团是以始建于1985年巨力索具股份有限公司起家，是目前中国规模最大的索具制造公司。

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