气候反常、成本上涨、游资炒作共同推高了菜价，通胀预期再次加强，加息之辩亦再鹊起

　　《财经》记者 焦建

　　凌晨3点，山东省寿光市北环已经躁动起来。

　　卡车、摩的“突突”地叫着，将各式蔬菜从远近大棚拉过来，一番讨价还价后，这些菜又被一辆辆密封的大货车拉向全国各地……菜农、经销商、储运户、炒家们依次传递的价格涟漪也从这里荡开。

　　寿光农产品物流园占地3000亩，被称为“中国最大的农产品物流基地”，亦被视为中国农产品价格的“晴雨表”。

　　年初以来，寿光菜价持续高企。进入4月，全国18种蔬菜批发价格也连续三周上涨，4月26日至5月2日蔬菜批发价格平均为3.84元／公斤，与去年同期相比，上涨了44.4%。

　　据国家统计局公布的2010年4月数据显示，CPI同比上涨 2.8%，创下自2008年11月以来的新高。上涨5.9%的食品价格被视为幕后推手，其中粮食、鲜菜、鲜果涨价占到新涨价因素的84.6%，而同比增长24.9%的鲜菜价格更被视为“罪魁祸首”。

　　通胀预期再次加强，加息之辩亦再鹊起。

　　成本推手

　　像寿光多数村民一样，夏学庆一家靠大棚菜谋生。今年，他家的西红柿上市晚了半个多月，往年3月底就该上市的西红柿， 今年4月中旬才上市。尽管品相比往年差，果型也小了，但刚一上市，竟也卖到5.2元/公斤。

　　在夏学庆看来，倒春寒、干旱等反常天气是4月菜价“高烧”的诱因之一。反常天气导致蔬菜减产。据寿光蔬菜物流园副总经理时来滨提供的数据，今年寿光的蔬菜减产达到30%左右。

　　实际上，受天气因素影响，山东、河南、河北等主产区的大蒜等农作物减产并推迟了上市；西南地区的干旱导致土豆价格4月比2月底上涨了27.8%；除此之外，南方近期的暴雨灾害天气也影响了蔬菜的采摘和运输。

　　此外，据调查发现，成本传导也是此次菜价“高烧”的主要推手。

　　51岁的夏学庆蹲在自家的地头儿抽烟，他眯起眼盯着棚里的西红柿抱怨说，两亩大棚今年纯收入也许能到3万元，但和去年相比也增加不了多少，因为“生产成本增加太多了”。

　　前些年，夏学庆主要买20元一包的西红柿种子，现在他则改种每株0.5元的“美粉博士”秧苗。

　　去年种子成本大约1500元，今年则飙升到了4500元。“原来的品种老化，果型也不好。”老品种每斤的价格要比新品种低几毛钱，况且，自去年7月西红柿爆发黄叶病以来，只有国外的这种秧苗可以抵御这种病害。

　　与村里其他种植户相比，夏学庆感到幸运。他的西红柿并没有感染这种病害，而一些种植户则要反复播种好几次。

　　夏家的大棚也没有在几次大风中被刮倒，有的种植户多花了几万元重建棚子。

　　经营农膜十几年的寿光宏馗塑料制品经销部经理徐效孔说， 2009年春的时候，当地的普通膜价格约在1万元/吨，今春涨到了1.3万元/吨，而高档膜的价格则是2万元/吨。

　　此外，建大棚的工人价格也已从原来的30元/天上涨到100元/天。

　　化肥、农药等农资的价格也是一路攀升。

　　两次成品油提价等因素也使蔬菜运输费大幅提高。商务部的数据称，5月上旬，国内的柴油价格比年初已经上涨了8.8%，同比上涨了28.8%。

　　从寿光发菜到浙江嘉兴等地的孔姓老板说，原先租用一辆18吨的运货车拉一趟的价格大约4300元左右，而现在变成了5300元。

　　人工费用也在上涨，孔老板雇用小工搬运蔬菜，工钱也由之前的40元－50元/天上涨到了100元/天。

　　商务部新闻发言人姚坚表示：未来成本上涨等因素将对蔬菜价格构成一定的支撑。

　　今年以来，原油、铁矿石、大豆等大宗进口商品价格上涨迅猛，七八个城市陆续宣布涨工资方案，以及水电油气等资源品价格改革因素，也在一定程度推高了农产品涨价预期。

　　在一些经济学家看来，农产品价格上涨是长期趋势，高增长、高工资、高物价的“三高”时代已经来临。

　　“价格破坏者”

　　供求关系决定的价格高企似乎可以预期，而翻几倍甚至几十倍的菜价背后则是恣意放大信号的“价格破坏者”。

　　“大蒜、辣椒等农产品翻倍涨价，已经不是市场价格在调节。”山东寿光马清河蔬菜公司总经理马清河说，有些价格高得离谱，菜价贵过肉价，不排除有人囤积货源，待价出售的情况。

　　山东省金乡县是中国最大的大蒜生产和交易地，今年春节过后，金乡的蒜价开始上涨，从去年批发价不足1元/公斤涨到6元/公斤。其他地区的大蒜价格也在疯涨。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月北京、天津、重庆等20多个省区市的大蒜价格上涨明显，月底较月初的涨幅均在二成至四成之间。

　　金乡县副县长刘鹏介绍，当地的银行监测机构每天都在监视着热钱的涌入。虽然热钱通过银行流入的迹象并不明显，但大蒜价格存在炒作的因素不可否认。

　　近年，随着大蒜种植向少数人集中，控制货源变得相对容易。在金乡，炒蒜主要有两种途径：一是包地，炒蒜商用大约3000元包下一亩地，待价而沽；二是投资冷库，收蒜囤积起来，等到价格高了再卖。

　　据悉，金乡县政府正在组织成立大蒜农业合作社和大蒜协会、大蒜联盟，期望实现“农超对接”，以此稳定价格。

　　据了解，针对一些商品价格的异常变动，国家发改委已经派出多个调查组，深入主产区和主销区了解相关商品生产、供应、流通以及价格变动情况，下一步将出台相关措施，打击借干旱、低温、暴雨等异常天气因素炒作，囤积居奇、哄抬价格的行为。

　　据调查发现，一些农产品电子交易平台更像是赌博的“老虎机”。

　　一位不愿透露姓名的人士称，类似寿光电子市场、一度关闭的沂蒙山花生电子交易市场上，往往有很多“空庄们”给出脱离现货市场的“示范价”。一些交易市场成了交易商们投机的工具，其中存在大量以虚假身份开设多个账户、投机炒作等不规范行为。

　　商务部一位官员表示，正密切关注这个现象，将进一步规范交易程序，慎重审批。

　　“这样的蒜价能维持多久？”刘鹏担心炒作干扰价格信号，影响农民收入。

　　CPI“敏感区”

　　涨价的不仅是蔬菜。当菜价出现阶段性回落时，花生、大枣、薏仁等杂粮以及生活办公用纸、餐饮等又接过了涨价的接力棒。

　　在一些超市看到，临近端午节，糯米、红小豆等价格较去年高出近六成，馒头也从一元四个变成了三个。一些面包店悄然涨价。

　　目前，CPI已走到临近警戒线的敏感区。其中某个环节的“突变”，均可导致新一轮价格上涨。有学者甚至预测， 5月CPI涨幅很有可能突破3%的通胀警戒线。

　　但国家统计局新闻发言人盛来运称，未来几个月物价上涨压力虽大，但下半年物价走势可能是前高后低， 短期内不会出现严重的通货膨胀，全年价格涨幅有望控制在3%之内。

　　通胀风险已引起货币当局的关注。相比以往的例行报告，央行在日前发布的《一季度货币政策执行报告》中，特别以专栏形式强调对未来通货膨胀预期的管理方式。

　　目前来看，CPI已连续三个月站在2.25%的一年期存款利率之上，这意味着居民一年期实际存款利率已经为负。而负利率必然会加剧消费者购买“保值”产品的动机，从而令通胀压力进一步加大。

　　央行货币政策委员会委员李稻葵也表示，目前物价的水平已经很严峻，作为防御性的措施，应该考虑适当调高存款利率。

　　近日，不少国际投行的经济学家纷纷指出，加息已不能再拖。然而，专家们也多认识到，加息之难和时滞之长，对于菜价上涨难有明显平抑作用。

　　本刊记者 吴金勇、姚佳威对此文亦有贡献