扩产依云 达能占位心切
继雀巢宣布要对旗下高端饮用水品牌“巴黎水”扩大产能后，依云也要扩充产能。日前，达能新增10条依云生产线，并对法国依云工厂进行现代化改造。作为高端水的新战场，依云增产显然也会加大对中国市场的进口。在业内人士看来，依云虽然在中国市场深耕多年，但越来越多的企业推出高端水以及更多的国外品牌进入中国市场，依云面临的竞争加剧，达能也不得不加速对高端水的布局。
扩充产能
近日，达能宣布位于法国的依云工厂完成现代化改造，新增加10条依云矿泉水的生产线，并计划在2020年前对其投入合计2.8亿欧元。依云的目标是到2020年实现20亿瓶的生产，而去年的产量为18亿瓶。随着工厂的改造完成，新生产线最快每小时能生产7.2万瓶依云产品。
据了解，上述2.8亿欧元的投资还将覆盖对员工的培训，例如把司机培训成技工等。目前，依云有员工1200人，新生产线投入后该工厂还将新雇佣200人。
中国作为增速最快的高端水市场，依云的扩充产能势必会对中国市场发起攻势。在中国市场，依云的销售渠道已经较为成熟。北京商报记者在家乐福、BHG等超市都能看到依云矿泉水的身影，而在东单菜市场这类超市中，依云的塑料瓶装产品也被摆上货架。即便是塑料瓶装产品，依云的价格也远高于普通矿泉水，在东单菜市场超市中，依云塑料瓶装330ml的产品售价为4.8元。达能方面也向北京商报记者表示，在中国市场，中国依云在线下商超、线上电商平台以及餐饮等渠道均有销售。
作为全球第二大包装饮用水企业和饮料生产商，达能旗下拥有依云和富维克两大国际天然矿泉水品牌。其中，依云不仅牢牢占据中国高端矿泉水超过25%的市场份额，在全球市场占有率也超过了10%，几乎成为了高端水的代名词。
强化布局
水产品一直是达能颇为骄傲的业务，中国市场也被达能看重，因此，达能一直在中国市场布局水业务。今年8月，达能引入了高端水品牌——极境之兰，达能希望通过这款新品，满足中国消费者不断增长的高品质健康饮水需求。
在推出极境之兰前，达能已经拥有了多个饮用水品牌，例如Aqua、Bonafont、益力、依云等。但也有业内人士表示，达能在中国高端水市场已经拥有了依云，此次推出的极境之兰可能会造成两个品牌的竞争。对此达能表示，依云是矿泉水，极境之兰是天然泉水，两个品牌的市场定位不同，并不会形成直接的竞争。
为了在中国市场聚焦天然矿泉水业务，日前，达能将旗下的益力矿泉水通过与滴滴合作，打入北方市场。
对于中国市场，达能表示，依云对于在中国发展长期业务有很大的决心。中国对依云而言是全球市场中非常重要的市场之一，并且达能也已经看到了中国市场的强烈需求。
不过，中国市场对达能来说，近年来面临的压力并不小。脉动业绩的下滑导致达能饮料业务不振，因此达能试图发力饮用水市场，来带动饮品业务在中国的业绩。去年达能的饮用水业务增长幅度为2.9%，达能希望推出新战略后，2020年时该业务的增幅能达到5%以上。
占位心切
甩卖多美滋、乐百氏，踏入中国市场的20多年时间里，达能集团反复进行着合资-独资-入股-甩卖的布局。依云作为达能高端水在中国市场的“金字招牌”，近年来也受到了较大压力。
事实上，除依云外，各大企业也在发力高端水。在依云宣布扩产之前，雀巢也宣布一个名为“Perrier Cap 2020”的计划，即投入2亿欧元增加“巴黎水”产能。根据计划，“巴黎水”位于法国Vergèze（韦尔热兹）工厂的生产线将增加5条，从而让生产线总数提高至14条。和达能类似，雀巢方面也希望，到2020年时“巴黎水”这一含气矿泉水产品将能实现20亿瓶的生产，以应对国内外市场需求。此前，中粮集团董事长赵双连出访美国亚特兰大可口可乐总部，就曾经期望可口可乐公司针对中国市场加强产品研发与创新，尤其重视水品类的拓展。
竞争的加剧使得依云加大了营销的力度。为提高产品知名度，拉近与消费者的距离，依云开始在影视剧中植入广告，期待俘获更多消费者的芳心。依云此前植入了热播剧《欢乐颂》，且在剧中有多次亮相，该剧中的主人公所代表的是精英阶层。达能表示，达能将注重提高依云产品在中国市场的分销，以确保消费者随时随地都能买到依云的产品。此外，达能将通过产品创新与品牌活动进一步向中国消费者展现依云故事。
业内人士表示，高端水的竞争已经进入到白热化阶段，随着国产品牌不断推出高端水，国外品牌独占市场的情况将不再出现。依云虽然深耕中国市场多年，但是不断有竞争者分食市场，日子并不好过，未来如何更深入消费人群，打造强有力的竞争力，也考验着达能的运作能力。
“在中国市场，依云玻璃瓶的精美包装已经不再是优势，此前一直强调的水源地独特性，也被眼花缭乱的品牌宣传淹没。”上述业内人士分析认为，依云的渠道优势仍在，未来如何巩固并扩大渠道优势以巩固市场地位，将是依云和达能需要考虑的。
北京商报记者 钱瑜 王子扬/文 张彬/制表
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