“福喜过期肉”事件追踪报道

　　法制晚报讯(记者 张鑫)昨日下午，上海福喜的母公司美国福喜集团(OSI)在上海举行新闻发布会，正式对消费者道歉，但未提及如何赔偿消费者的问题。同一时间，麦当劳[微博]也发表声明称，将全面暂停使用福喜中国的食品原料。

　　昨日，福喜集团全球主席兼首席执行官谢尔顿·拉文、总裁麦大卫、首席财务官等高层悉数参加发布会。拉文再次对消费者表示歉意，并保证类似的情况不会再发生。麦大卫则称，目前福喜已采取了部分措施，包括回收所有上海福喜产品，彻查上海福喜现任及前任管理层。

　　麦大卫表示，将立即停止上海福喜的运营，以配合调查。此外，还将对福喜在国内的所有工厂进行检查，并在上海组建福喜集团亚洲质量控制中心，监控中国及亚洲工厂的生产质量。另外，将在中国建立全新的管理和组织机构，并将其正式纳入美国福喜集团国际管理团队，不作为单独运营的个体存在。

　　在发布会上，福喜高管未提及如何赔偿消费者及福喜集团的责任问题。

　　反应 麦当劳发声明 停用所有福喜产品

　　在福喜举行发布会的同时，昨天下午1时左右，麦当劳中国官网挂出一份声明，宣布已全面暂停使用所有福喜中国(包括其合资公司)的食品原料。

　　麦当劳在声明中称，在倾听了消费者对于福喜原材料的担忧后，从7月25日开始，麦当劳已全面停止使用所有福喜中国的食品原料，全国部分餐厅因此出现部分商品断货的情况。目前，麦当劳正努力调配其他供应商资源，部分餐厅会在八月初恢复餐单的全面供应，而另一些餐厅则可能稍迟。

　　早在7月24日，麦当劳曾发布声明终止与上海福喜的业务合作，并将供应商调整为河南福喜。

　　昨日法晚记者走访北京地区多家麦当劳餐厅，发现其汉堡类产品中只有麦香鱼在售，其余在售的产品多为饮料、冰淇淋等。