据新华社官方微博“新华视点”等报道，28日上午，习近平在北京庆丰包子铺(月坛店)排队买包子，还自己买单、端盘子、取包子。那在北京开一家庆丰包子铺需要做哪些准备，才能招揽贵客？加盟费要多少？前期投入要多少？加盟过程中会遇到哪些状况？这些都是问题。观察者网小编替您搜寻了加盟庆丰包子铺的注意事项与经验教训，这套开店指南也许会助您在北京拥有一家属于自己的包子铺！

习近平去庆丰包子铺吃包子。图片来源：观察者网

　　以下是观察者网整理的《北京庆丰包子铺开店指南》。

　庆丰包子铺开店指南。图片来源：观察者网

　　一、先得去庆丰包子铺总部填表。

　　庆丰包子铺的加盟者要先去总部填写《预申请者的询问及登记表》，考察预选店选址。庆丰包子铺总部是在西城区平安里路口北侧路东的第一个胡同，叫群力胡同，进胡同南侧第一个大门就是。请参考下面的地图。

总部在哪儿？图片来源：观察者网

　　二、包子铺开在哪儿合适？

　　首先，您需要找一间使用面积不低于200平方米(本地加盟)的店铺，电力要求不低于45千瓦，如果您选择电蒸车蒸制包子，则电力要求不低于70千瓦，其次店铺距离现有的庆丰包子铺要有一定距离，最好在2公里以上，所选店面必须是该地区主要街道的临街房，店面最好选首层。步行十分钟所能达到的区域内的常住居民应有6万人以上。一定要能获得餐饮营业执照。

　　三、客人看不到包子铺开在哪儿，咋办？

　　庆丰包子铺总部也替您想好了：店铺门头宽度不能小于8米。

门头门面很重要！图片来源：观察者网

　　四、店址审查合格后加盟者还需要做什么？

　　答：申请加盟者需提交《店铺管理计划书》，其中包括主要管理人员简历。

　想想还有点小激动呢！图片来源：观察者网

　　五、开包子铺有风险，加盟需谨慎！

　　从您提出加盟申请到获得批准，需要经过一些较复杂的程序和过程，而且最终通过审批的几率也比较低，如果您承租店铺的目的就为加盟庆丰，一定要在和庆丰签订合同以前慎重缴纳承租店铺的各种费用。如果您所提出的申请没有被通过，对您的损失，庆丰包子铺不承担任何责任……

　　六、最关键问题，开一家庆丰包子铺要交多少加盟费？

　　在签订特许经营合同时，需要交纳总计32万元，其中含10万元的一次性加盟费，16万元的保证金，和6万元的首年的权益金，也就是通常所说的品牌使用费，以后每年只交纳6万元的权益金。(合同续签时，不再收取一次性加盟费，保证金延续使用。)

交钱……（图片来源：观察者网）

　　七、开第二家庆丰包子铺加盟店有优惠不？

　　北京没有优惠政策，外埠地区可以有……

　　八、北京市区没地儿了，如果包子铺开在郊区，加盟费打折吗？比如在北京远郊区县平谷、门头沟、延庆、怀柔、密云等等。

　　根据店面具体位置，庆丰包子铺已制定出较大的优惠政策，这得找总部面谈……

　　九、北京郊区如果也没地儿了，在外埠开设庆丰包子铺加盟店，加盟费能便宜不？

　　根据具体城市的具体情况，庆丰包子铺总部会酌情考虑。

精打细算不容易……（图片来源：观察者网）

　　十、32万只是加盟费，前期要投入多少钱，自己的庆丰包子铺才能开业？

　　以一个使用面积为220平方米的店铺为例，装修费用大概需要约20万元左右，设备、设施及餐具需要约15万元左右，不计房租，前期投入(店铺正常运营)总共大概约70万元到80万元。

　继续交钱……（图片来源：观察者网）

　　十一、钱有了，装修、设备和人力还没谱，咋办？

　　装修由庆丰包子铺总部统一提供图纸，提供装修方案，保证店铺内的装修风格基本统一，机器设备总部提供几家专门的供应商，由加盟者自由选择；关于人员，所有包子铺内的员工包括值班经理都由加盟者自己招选，大约需要22-25人，总部提供统一的免费培训，经过理论学习和实际操作，达到要求方可上岗。

一个好汉三个帮，一个包子铺得二十人来帮！（图片来源：观察者网）

　　十二、汁香馅多的好包子是如何出笼的？

　　庆丰包子铺所有食品加工的原材料都是由华天集团统一招标，经过严格筛选的供应商所提供。为了保证所有店铺口味的统一，北京地区的庆丰包子铺施行统一配送馅料，外埠地区的店铺使用统一专用的“调味料包”进行馅料加工。庆丰包子铺总部有专门的督导部门协助您做好开业前的准备工作，和开业后的短期驻店指导，及在北京地区每月不少于两次(外埠地区每月一至两次)的针对服务、卫生、质量的全方位的现场检查指导。

　汁香馅多的包子。（图片来源：观察者网）

　　有了这些，您的庆丰包子铺就大致成型了。说不定下次习大大就又会去庆丰包子铺啦。

　庆丰包子铺开张！（图片来源：观察者网）