图为胶原蛋白广告。（图片来源：中国广播网） （图片来源：微博截图）

　　胶原蛋白广告

　　中广网北京5月22日消息（记者侯艳、实习记者徐子惠）据中国之声《新闻晚高峰》报道，相信爱美的女性对"胶原蛋白"这个词都不会陌生，保湿、紧肤、延缓衰老……胶原蛋白已经被打造成保持肌肤青春的美容卫士。然而近日，微博上关于胶原蛋白的争议达到了白热化。这两天有关胶原蛋白形成的微博热点温度正迅速升高，其中一方坚称胶原蛋白功效神奇，另一方则说这全是骗人的。

　　年轻的爱美女性，几乎人人都听说过胶原蛋白，但是要问她们胶原蛋白到底是什么，胶原蛋白存在于哪儿，大部分人也只能含糊着回答是美容的、护肤的。

　　"胶原蛋白主要增加皮肤弹性防止长皱纹"

　　"胶原蛋白美容的，然后会对皮肤好。

　　"护肤的吧，不太了解，是不是骨头里面多一点。"

　　"胶原蛋白应该是那种属于一种营养物质，就是说脸上皮肤用于化妆品一类的。"

　　大家对于胶原蛋白了解大都源自这些渠道：

　　销售推介：它可以帮你补充人机体所流失的胶原蛋白，增生皮肤细胞，恢复皮肤弹性、细腻和抚平细纹，补充水分的。

　　美容节目：直接喝，也就是胶原蛋白饮品，这个喝了没有猪蹄里的脂肪，也没有鸡皮上的胆固醇，只有胶原蛋白直接进来了。

　　明星广告：整整喝了一大瓶以后，身边很多人都说对皮肤很有效。

　　胶原蛋白到底是什么呢？其实，在专家眼中，这是再平常不过的东西--人类日常饮食中常见的蛋白质之一。中国农业大学[微博]食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍胶原蛋白的来源：

　　范志红：胶原蛋白存在于动物的皮、骨骼、软骨、关节这些地方，所以吃鸡爪、猪蹄、鸡皮各种动物的皮，都是有补充胶原蛋白的作用的。

　　既然日常饮食就可以补充胶原蛋白，那么，为什么各种胶原蛋白保健品还会大受欢迎呢？我们来听听广告中的明星是怎么说的：

　　明星：它的成份和含量身体吸收是非常容易的，不管是男女老少都是可以去服用的。

　　听了这样的现身说法，确实会有很多人动心。不过，5月19号，微博认证为北京积水潭医院烧伤科主治医师的"烧伤超人阿宝"质疑口服胶原蛋白，称所有口服胶原蛋白保健品"全是骗人的"。

　　随后，肾病医师蒋华，营养医师王兴国、急诊科女超人于莺等多位医学界、营养学界的专家也都通过微博发表观点，支持了阿宝。急诊科女超人于莺对我们的记者表示：

　　于莺：因为从分子生物学的角度来说，任何蛋白包括水解成的多肽，到了胃肠道经过蛋白酶、消化酶的消化吸收，都变成了氨基酸成分，本身胶原蛋白整蛋白的胃肠吸收是非常差的，就算水解成了多肽，它的营养价值也不会高于一个鸡蛋、一个猪蹄。胶原蛋白本身就是维护皮肤弹性、减少皱纹产生的，但问题在于你怎么能通过口服的胶原蛋白吸收补充到皮肤下，这是不可能的事情。

　　据新京报报道，某胶原蛋白生产厂家接受采访时回应称，服用产品无效"是因为没有长期坚持服用，或者没有长期观察"。

　　20号，"烧伤超人阿宝"又发微博称，"吃高价胶原蛋白（肽）美容，无效是最好的结果，如果有效反而危险，因为里面几乎肯定添加了雌激素。"

　　如果第一条微博还能让人淡定，那么这一条微博无疑让所有正在服用胶原蛋白的人紧张起来。于是有关的讨论和争议迅速在网上展开。

　　今天，我们的记者电话采访了以水产品繁育养殖为主业，胶原蛋白为副业的上市公司东方海洋集团副总于春松，于总说，自己的产品不是保健品，而是海洋功能性食品：

　　于春松：就按咱们本身的人体的百益无害的，在中国起步较晚，在德国和日本几十年以前就有胶原蛋白了。海洋食品本身的一些性能，我们再加以提取转换。

　　关于胶原蛋白吃多了会不会有危险，于莺说：这个不好判断……

　　于莺：副作用是这样的，胶原蛋白的产品相当贵，所以说吃多了什么概念不好说。从科学角度来说，你肠胃应该不会有什么不适，但是一些不法厂商可能在制作的过程中添加了很多添加剂，但这个就不好说了，因为我也没拿到过任何一个胶原蛋白成分的具体报表。我不知道生产链，他们的胶原蛋白从哪里提取，如果是海洋鱼类的话，本身海洋鱼类是不可能人工饲养的，抗生素什么的可能不会有，但是现在整个海域的重金属污染还是会有的。

　　争论还在持续当中，不过，不管怎样，科学的精神、严谨的态度、有力的证据、相关的信息，一系列的元素都是必不可少，因为，事关我们的健康！