农夫山泉与怡宝两大巨头的口诛笔伐，为今年饮用水销售旺季提前热身。C FP供图

　　近日，农夫山泉陷入“不如自来水”的风波，为此还引发与竞争对手怡宝之间的“红绿大战”，双方在公开平台互相指责。昨日，双方的大战再次升级：南都记者从华润怡宝方面获悉，怡宝已经以“侵犯名誉权”为由正式起诉农夫山泉，深圳南山区法院已经正式受理了此案。农夫山泉方面，到记者截稿时止，还未有正式的回应。

　　法院已经受理怡宝诉讼

　　农夫山泉近一个月以来，深陷多起“质量门”之中，近日该公司公开宣称，指这一系列的事件是华润怡宝在幕后操作，华润怡宝则对此坚决否认，甚至暗指对方“嫁祸于人”，这两家公司从此陷入你来我往的口水战中，而目前，这场口水战已经升级成为诉讼。昨日，华润怡宝在其官方微博上贴出声明，指农夫山泉之前针对自己的言论已经“对华润怡宝的名誉、商业信誉和商品声誉造成了严重损害”，因此，该公司已经向深圳南山区人民法院对农夫山泉提起诉讼，法院已于4月15日正式受理了该诉讼。

　　农夫山泉最近围绕山泉水质量标准问题，一直“有点烦”。此前，农夫山泉为了自证清白，在官方微博等各种公开渠道公布其四个水源地的检测报告。然而，在这些报告中显示，农夫山泉执行的标准依旧是浙江省的地方标准(浙江瓶装饮用天然水标准D B33/383- 2005)，这在之前被指某几项指标的规定要宽于国家标准。

　　有业内人士则对此表示，目前中国对于天然水，就没有国家标准，只有地方标准。另外，天然水目前标准混乱，这是这次引发该事件的问题根源。之前有媒体引用某饮用水协会的说法称，农夫山泉目前执行的浙江地标(D B 33/383- 2005)不仅不如国家生活饮用水卫生标准(G B 5749- 2006，即自来水标准)，也不如瓶装饮用水卫生标准(G B 19298-2003，2008年修改后版本)，而后两项标准是瓶装水企业执行标准的底线。

　　对此，浙江质监局食品监督管理处处长周晓林曾为农夫山泉说话：“上述3个标准中的微生物指标完全相同。”然而除了周晓林提到的微生物指标之外，在某几个有害物质的指标上，浙江的标准确实要比国标宽松。据了解，国家标准委2008年两次针对瓶装饮用水卫生标准下发修改单，对该标准中的砷、镉、溴酸盐等危害人体物质的指标限量做了修订。而浙江地标不仅宽松于前二者，对溴酸盐指标还没有作出规定；在硒的指标上，浙江地标则比自来水标准宽松至5倍。

　　农夫用地标法律上没问题

　　有不愿具名饮用水从业者对南都记者表示，目前包装饮用水分为纯净水、矿泉水、矿物质水和天然水，但是只是针对纯净水和矿泉水有国家标准，如果农夫山泉生产这两种饮用水，就必须执行国标，否则即是违法。然而，农夫山泉生产的是天然水，既然没有国标，执行的是地方标准，从法律上来讲是没什么问题。

　　该从业者同时表示，就目前中国各地的环境来看，除非是人迹罕至的深山老林，否则一般的天然水源，是不能直接引用的，因为其中即使没有农业污染，也有如树叶腐烂或动物尸体等污染物，必须通过深加工，但是加工后的水体与加工前的已经不太一样了，所以，真要较真，也就算不上是“天然水”。而以目前的水企深加工工艺，加工出来的水，就安全性来说，还是要比自来水要好，因为后者用氯气消毒，水中会存在卤化物，其次，管网以及某些地方的二次供水系统也会对自来水产生二次污染。

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　　地标与国标

　　目前，我国饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉水、泉水、天然水和矿物质水等。

　　国家只有针对纯净水和矿泉水有国家标准，而针对天然水却没有统一的国家标准。于是，各地都制定了地方标准。

　　因此，矿泉水一般写明执行标准为“GB”(即国标)，山泉水(或饮用天然水)执行企业自己制定的“产品标准号”或标准号为“D B”的地方标准。

　　山泉水对水源的质量要求比较高，像这种水一般水源一定来自特定受到保护的山区，经过山体净化，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。这种水一般比较稀少，因此价格也比较贵。

　　矿泉水的水源一般来源于地下水，富含人体所需要的矿物质，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为(单位：g/L)：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。如果全部达标，就属于优质矿泉水。

　　纯净水是纯洁、干净、不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水、蒸馏水均属纯净水。

　　南都记者 侯睿之