销售高速增长的白酒业，今年首度集体减任务。 C FP供图

　　在贵州“两会”分组讨论会上，贵州省十二届人大代表、贵州茅台集团董事长袁仁国表示，根据市场情况，2013年茅台力争实现销售额增长18%，达到416亿元。茅台并非是唯一一家，虽然2012年的业绩依然亮丽，但在三公“收紧”、经济增速放缓、“禁酒令”等多番打压下，销售终端的不景气已经开始迫使白酒巨头们悄然“降速”。

　　巨头不约而同调低目标

　　在贵州省委省政府的指导下，茅台“十二五”规划在不断调速。最初，茅台“十二五”的战略目标仅为到2015年，茅台酒生产达4万吨，销售收入突破260亿元(含税)。但在2011年年中，茅台却在产能目标不变的前提下，突然将销售目标调至400亿元(含税)，较之前大幅提升54%。目前茅台最新的“十二五”目标是：到2015年实现销售500亿元，到2020年实现1000亿元销售。

　　在两度提速之后，茅台此次却将2013年增长的预期大幅调低，在贵州“两会”分组讨论会上，贵州省十二届人大代表、贵州茅台集团董事长袁仁国表示，根据市场情况，2013年茅台力争实现销售额增长18%，达到416亿元。远低于前两年的增长幅度。

　　记者查阅茅台集团近几年的数据了解到。2010年，茅台集团实现销售收入155亿，2011年茅台集团的销售收入为242.98亿元，同比增长56.74%。而据袁仁国在贵州“两会”分组讨论会上介绍，2012年集团茅台酒产量33000多吨，实现销售额352亿元，上交税收115亿元，出口创汇1.6亿美元。

　　以此来算，茅台集团的目标是今年增加63亿的销售收入，而2011和2012年茅台集团销售收入的增量分别高达87亿和109亿。这意味着无论是销售收入增速还是增量上茅台都有意减速。

　　有意减速的不仅是茅台一家。泸州老窖董事长谢明此前向南都记者透露，2013年股份公司销售增长目标是不低于20%。而2 0 1 1年，股份公司营收增幅高达56 .92%，2012年1-9月，其销售达80 .09亿，同比增长43.3%。近日，五粮液在回应投资者的提问时提及2013年五粮液的目标是销售增长20%以上，达350亿。而2012年前三季度，五粮液的营收达211.27亿元，同比增长35%。

　　对2013年目标同样态度谨慎的还有郎酒。据郎酒官网公布的数据显示，2012年郎酒销售收入突破110亿，2013年预期销售目标是120亿。2011年郎酒的销售收入为58亿，2011年为104亿，2012年为110亿，2013年为120亿。

　　减任务令经销商松一口气

　　“如果不调，批发商会很惨。”广州某大型酒类连锁的负责人李民业(化名)表示，厂家调低2013年的增长目标关键问题还在于目前渠道的库存以及终端消费不活跃。从2012年前三季度公布的报表数据，无论是茅台、五粮液还是泸州老窖、洋河，一众上市公司的预收款项一项均大幅下降。所谓的预收款项其实是白酒企业对经销商预先收取款，再逐渐发货形成的。预收款项大幅减少，恰恰反映出今年经销商库存的增加和来自资金周转存在不少压力。这意味着白酒企业在2012通过加快对经销商的压货以保证销售额增长这条通道已经受阻，下调2013年的销售目标就显得很好理解了。

　　“2012年我们白酒的销售起码降低了15%。”广州一代理着茅台、五粮液、剑南春等多个白酒品牌的经销商向南都记者称。为了消化库存，该经销商去年一度将采购量减少了30%，而且通过现金、增酒等多种方式对其连锁专卖店进行补贴，刺激专卖店促销以消化库存。在这样的大背景下，该经销商认为厂家已经不可能再像过去一样向渠道强势压货，主动调低目标是对的。

　　“53度飞天茅台我们的零售价最近已经调低到1519元，但还是走不动，价格还需再调低。”李民业透露。调低2013年增速后，白酒的巨头们接下来在如何帮助经销商消化库存、刺激终端消费仍有艰巨的任务。

　　数据

　　预收款大降，反映库存压力加大

　　从2012年前三季度公布的报表数据，无论是茅台、五粮液还是泸州老窖、洋河，一众上市公司的预收款项均大幅下降。据统计，今年前三季度，洋河股份、金种子酒、山西汾酒等白酒企业前三季度预收账款较年初降幅超过50 %，贵州茅台预收账款较年初减少4 6 .6 7%，五粮液则减少近3 0 %。

　　南都记者黄丽嫦