南都制图：宋小伟

　　银鹭代工缓解产能瓶颈，雀巢隐身背后

　　广药红罐王老吉OEM、自建工厂同步推进

　　“不排除银鹭跟我们的合作”，这句由广药红罐王老吉(微博)新任一把手吴长海于6月3日给到媒体的模糊表态，最终成了真。

　　昨日，南都记者独家从广药集团确认，该集团为运作红罐王老吉而专门成立的王老吉大健康公司已经于日前正式与厦门银鹭食品集团敲定了红罐王老吉的代工协议。依照双方的协议，银鹭将依照老吉大健康公司的质控要求，代为生产红罐王老吉。

　　此外，针对外界对广药红罐王老吉产能的质疑，广药集团昨日亦予以了反驳。据其透露，广药为了尽快完成红罐王老吉的全国性布局，不仅将择优挑选饮料巨头开展O EM(即代工生产，下同)，还将在各地兴建生产线，目前建厂方案已经敲定。

　　有业内人士猜测，广药不排除与银鹭大股东雀巢合作开展渠道建设的可能。但广药方面昨日回应称，目前与银鹭尚未开展渠道方面的合作。

　　广药牵手银鹭惠尔康还在谈

　　6月3日，王老吉大健康公司正式在京推出红罐王老吉。其间，就媒体提问，吴长海给出的“不排除银鹭跟我们的合作”的回应，留给了市场诸多猜想。

　　这一消息最早的出处来自此前同时经营原红罐王老吉凉茶和绿盒王老吉凉茶(由广药王老吉药业主营)的经销商。而他们得出这一“猜想”的理由，甚是简单，即银鹭此前就已经在替广药王老吉药业代工生产绿盒王老吉。这点，从部分市场上在售的绿盒王老吉凉茶外包装中已经得到印证，因为盒身上注明为“厦门银鹭食品集团有限公司”代为生产。

　　因被指曾代工绿盒王老吉而被划入广药红罐王老吉O E M工厂名单的，还有另一家全国性布局的饮料企业———惠尔康集团。以谷粒系列产品为主营的惠尔康目前已经拥有北至黑龙江、中踞武汉、南依厦门的三大食品生产销售基地。

　　广药集团昨日给到南都记者的回复，首次确认了其与银鹭在红罐王老吉方面的合作关系。而对于后者，则称“双方还在谈”。

　　“我们选择银鹭，是非常慎重的选择，首先，银鹭有着良好的质量口碑，同时我们此前也有良好的合作关系。”广药集团市场部人士如是说。

　　依照此前一些业内外人士的说法，广药O E M生产红罐王老吉凉茶存在质控方面的风险。也正式基于这一外界的担心，广药在凉茶业务方面目前最大的竞争对手鸿道集团，日前已经透过一份“严正声明”，大肆指责广药让“山寨”厂家代工生产红罐王老吉的做法。

　　不过，广药集团方面昨日则再度强调了其从事医药行业的背景，认为“医药行业的质控标准明显高于食品行业，广药在运作红罐王老吉O E M业务时，将会以医药行业的管理方式去要求O EM工厂。”

　　自建工厂即将在各地铺开

　　近来广药一系列的动作显示，王老吉商标仲裁案被上诉至法院，并未拦住广药力推红罐王老吉的进程。不过，随着凉茶行业的竞争正式步入两强争霸期，赢得商标能否赢得市场，广药红罐产能能否快速上马，已经成为外界质疑广药集团的另一个聚焦点。

　　有业内人士更是援引此前鸿道集团的数据，称“如果广药集团要在5年内完成300亿元的销售额，需要灌装生产线40条”，而这并非易事。

　　依照鸿道集团早期做红罐王老吉时，其旗下加多宝公司绍兴工厂2007年的数据，三条生产线当年1至4月总共才实现销售收入7.67亿元。照此测算，每条生产线一年的销售收入约在7.5亿元左右。

　　对此，上海一家医药行业研究机构的助理研究员昨日在分析广药红罐产能时对南都记者表示，“目前很多企业都在做代工，代工最大的隐患无非是质控的问题。这个问题若能处理好，就没什么不妥。若能够找到合适的代工厂，从理论上将，生产线是可以无限扩展的。”广药集团市场部昨日亦称，其在运作红罐王老吉时不会出现产能的问题。

　　广药集团市场部昨日亦称，其在运作红罐王老吉时不会出现产能的问题。“除了O EM，我们即将在各地建厂，方案大致已经敲定，很快就会对外公布这一消息。”

　　广药或借银鹭金主雀巢渠道？

　　据前述广药市场部的人士透露的最新进展，广东及广州将是广药红罐王老吉最先铺货的地区，而全国性铺货也将于近期陆续上架。

　　不过，业内人士则对广药牵手银鹭的事情颇感兴趣，一些人士甚至猜测，广药不排除与银鹭金主雀巢合作开展渠道建设的可能。公开资料显示，2011年4月，雀巢已拿下银鹭60%的控股权。

　　而广药方面昨日则称，目前其与银鹭尚未开展渠道方面的合作。

　　南都记者 马建忠