□晨报记者 林劲榆

　　位于上海徐家汇路上的这家小肥羊旗舰店还是很冷清，当年顾客盈门、大排长队的火锅连锁店已很难找回当年的感觉，面对各种新型火锅的竞争，小肥羊正逐渐淡出。市场上颓势尽显的小肥羊在资本市场上却迎来了机会，成功运作了肯德基(微博)、必胜客等洋快餐品牌的百胜集团试图帮小肥羊翻身。

　　百胜私有化小肥羊获得实质性新进展。根据百胜餐饮集团最新公布的消息，其以协议计划方式私有化小肥羊集团有限公司的建议，已于近日召开的法院会议和股东特别大会中获得小肥羊独立股东的批准。这意味着，百盛私有化小肥羊已经接近成功的边缘。

　　百胜展开小肥羊私有化程序

　　依据该建议，百胜集团透过全资附属公司向小肥羊计划股东提出现金收购价每计划股港币6.50元，以及向小肥羊购股权持有人提出以每购股权港币4.39元注销有关购股权。资料显示，百盛目前持有小肥羊股票比例为27.2%。2011年4月，百盛向商务部提交申请，提出以超过8.6亿美元的交易将小肥羊私有化。申请提出，私有化小肥羊后，百胜集团将持有小肥羊已发行股本约93.2%，参与创办人则持有余下的6.8%。

　　小肥羊公告还称，预计2012年1月12日，或是小肥羊在港交所最后的交易日。而按照计划，下一步，百胜集团将继续私有化程序，并将于2012年1月20日召开呈请开曼群岛大法院批准计划之法院聆讯。假设计划获得开曼群岛大法院的批准，计划的生效日期预期为2012年2月1日，届时小肥羊将被成功私有化，成为百胜集团的附属公司。根据2010年年报，小肥羊全年的营业额同比增长22.6%，达19.25亿元，但毛利率却同比下降了2.7%。

　　百盛有信心提升小肥羊品牌

　　对于小肥羊私有化之后的经营模式，百盛餐饮集团有关人士昨天接受记者采访时表示，由于现在建议并未最后通过，所以不便进行评论。但可以肯定的是，百盛有信心进一步提升小肥羊的品牌、加强其运营模式及市场领导地位。另外，如果私有化建议成功通过并执行，百盛将在深入了解小肥羊品牌后做决定。

　　不出意外，一旦完全拥有小肥羊，百胜很可能将对其进行大规模调整。业内有关分析人士指出，加强总部管控能力将是百胜对小肥羊私有化后着力改革的重点之一。小肥羊目前旗下有450多家店面，但各店营收差距很大，对于这些店面得关停、调整将是首要工作。其次，就是人员安排，百胜对小肥羊的改革中，必然涉及现有小肥羊高层管理人员的调整及空降人员的安排，一般员工的安置、协调企业文化差异性等方面的整合效率，人员的调整将使百胜的企业文化植入小肥羊，这将是打上百胜标签的小肥羊能否实现肯德基式成功的关键。