因原材料成本上升 国内今年曾调价
世界最大汉堡连锁业者麦当劳可能扛不住成本上扬的压力要涨价了。《时代》周刊今晨刊文称,双层牛肉汉堡、特制酱料、生菜、奶酪、泡菜以及洋葱,所有配料都在涨价,麦当劳将通过涨价来应对成本上升。
报道称,当许多企业在金融危机中败下阵来时,麦当劳相对稳定。目前,肉类与小麦的价格都已上涨,但美国经济依旧疲弱,消费者用餐还是会精打细算,使麦当劳与其他餐饮同业不敢轻率涨价。
不过,麦当劳财务总监班森说,麦当劳掌握一定的定价能力,可以转嫁部分的成本给消费者。班森说:“我们有理由乐观,会积极寻找机会,明年经济将转强,我们也准备涨价。”
他表示,麦当劳将首先在美国和欧洲涨价。麦当劳上一次涨价是在2009年底,此后就一直靠利润较高的产品来弥补不涨价造成的利润下滑。
国外麦当劳酝酿涨价,但国内调价已经开始,今天上午,记者在麦当劳西门店看到,原本卖12.5元的原味板烧鸡腿汉堡、巨无霸汉堡等,如今售价已经达到了14元。而新推出的韩式板烧鸡腿汉堡卖到了14.5元。
记者上午从麦当劳中国证实,麦当劳确实在今年曾经调价,但是调价已经有一段时间。“已经超过3个月了。”麦当劳相关人士说。不过该人士也表示,调价并没有影响到超值午餐、早餐和套餐等的优惠政策。文/记者 尹晓琳 杨铮 张鑫
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