本报讯(记者 蔡雪萍)记者昨日获悉,刚刚改制过的福建外贸中心酒店打破业内常规,推出在该酒店住宿、餐饮等消费都一律免收15%服务费的优惠,该举措在我省业内尚属首次。
福建外贸中心酒店总经理薛志荣坦言,此举目的在于以五星级标准来争取福州四星级酒店的客源,让利高端客户。据悉,2008年8月福建湖美集团通过公开竞标取得外贸中心酒店的经营管理权后,今年4月份终于扭亏为盈,实现8年来的首次月度盈利。
“服务费占五星级酒店收入相当一部分,所以取消服务费相当于变相降价,此举将加剧福州高星级酒店的竞争。”一不愿透露姓名的业内人士指出,目前福州五星级酒店有6家,四星级酒店也有十来家,高端酒店消费市场面临僧多粥少的局面了。
昨日,包括香格里拉在内的福州其他5家五星级酒店均表示,暂时不会跟进取消服务费。之前福州市区内的高星级酒店一般都在顾客的消费金额上加收10%至15%的服务费。