本报记者 李金玲报道

　　自从“收购汇源”被否决以后，汇源将叫停投资20亿元建设的全部上游果蔬基地建设，转而大力推进果汁市场销售，同时在成都糖酒会上高调亮相主推“柠檬me”等三大系列产品，再次引发业界轰动。

　　4月8日，北京东方艾格果汁行业分析师陈静对《中国产经新闻》记者表示，此次汇源作出紧急调整，除叫停上游果蔬基地建设外，高调推出柠檬复合果汁饮料“柠檬me”，把低浓度果汁饮料作为主攻对象，而这，又与并购计划失败有一定关系。

　　“并购计划失败成为汇源转向低端市场的助推力。”陈静分析，随着今年高浓度果汁利润持续走低，饮料巨头们集体转而抢夺低浓度果汁饮料市场，尤其是柠檬果汁市场。

　　目前，农夫山泉“水溶C100”、娃哈哈"HELLO-C"，以及汇源“柠檬me”和天喔茶庄的“C满全能”等一些低浓度果汁饮料市场正掀起一场以维C柠檬果汁为概念的争夺战。

　　陈静分析，可口可乐、康师傅、统一、娃哈哈等公司经营低浓度果汁饮料产品一直都做得比较好，尤其是柠檬果汁比较适合大众消费者的口味。

　　对汇源此次出手低浓度果汁市场的做法，陈静认为，虽然有一定难度，但她还是“比较看好”。

　　据了解，目前高浓度果汁饮料的市场覆盖率仅占20%左右，低浓度果汁饮料的市场覆盖率高达80%。“还是有一定市场空间的。”陈静说。

　　目前，“柠檬me”还未在全国范围内大面积铺货，但业内分析人士普遍认为，凭借汇源目前的知名度、强大的产能、稳定的原材料供应以及覆盖全国的销售网络，后发之势不可小视。

　　但也有分析认为，目前低浓度果汁市场已被可口可乐、农夫果园、统一、康师傅等品牌占领，汇源现在进入可能优势不大，不会给整个行业格局带来明显变化。

　　东方艾格高级分析师陈树韦曾对媒体表示，虽然汇源在高浓度果汁市场拥有绝对优势，但这块市场较小，做得再好也没有太大的上升空间。以中高浓度为主，兼做低浓度市场，这一战略调整将有助于汇源开拓出更大的市场。

　　本报记者在采访中还了解到，不少商家对汇源即将推出的低浓度饮料产品还是比较看好。北京双桥附近的国泰百货超市饮料区的售货员表示，目前补充维C的柠檬饮料很受顾客欢迎，销量很好。

　　有顾客建议，如果汇源能在生产技术、包装设计等方面更有创新，市场前景将很乐观。“毕竟我们一提起汇源就很容易想到汇源100%果汁，如果有一款新口味的饮料面世，相信很多人会尝试。”在国泰百货，前来购物的张女士告诉本报记者。

　　另外，记者在采访中还发现，市面上推出的各种茶饮料、新兴的复合型果汁饮料都会很快成为市场的新宠，这类饮料迎合了都市人群以健康为主的概念。

　　陈静也表示，产品多样化已成为当今以及未来饮料发展的一种趋势。

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