白酒消费面临严重年龄结构问题：酒企加码商务市场

　　青年商务用酒市场成酒企争夺热点

　　泸州老窖提前加码精品头曲，大众消费价格带“超级大单品”呼之欲出

　　来源：南方都市报

　　作者：马建忠

　　那边厢，禁酒令和消费升级令白酒营销格局已由渠道驱动变为大众消费驱动；这边厢，80后90后跻身成为商务场合的主力人群的同时，国内白酒消费依旧面临严重的年龄结构问题。受上述两个层面因素的推动，国内酒企对青年商务用酒市场的重视程度已在加码。

　　以泸州老窖为例，其2017年就已在全力打造精品头曲这一“超级大单品”。而这还不包括其他酒类巨头对青年商务用酒市场的相关布局。酒类流通行业相关专家分析认为，在未来10年，80后90后中的商务人士群体将成为白酒消费新的“黄金一代”。

　　“精品头曲”如何提前占位青年商务用酒？

　　泸州老窖头曲品牌有“三杰”：聚焦以餐饮、商务为核心的青年商务酒———泸州老窖精品头曲；开拓以宴席市场为中心的优选喜酒———泸州老窖六年窖头曲；传承以经典、品质为理念的大众好酒———泸州老窖老头曲。

　　今年泸州老窖旗下博大酒业为了精准布局80后90后中的商务人士群体，年初就已精准锁定目标市场的核心价格带，抢占青年商务宴请市场先机，使之成为目标客户消费首选。例如，博大酒业重点推广的80-150元/瓶的泸州老窖精品头曲D系列，就将其中的D 9作为全国性重点推广的一款青年商务用酒，并积极响应国家对青年创业者的支持，关怀创业青年。例如，在众多节假日及热点时节，通过开展线上营销活动，“喝D 9聊聊创业过程中最难忘的事儿”等项目增加与80后90后中的商务人士群体的互动。

　　其次，在市场策略上，在泸州老窖看来，还需要打破固化思维，开启多元化模式。精品头曲锁定商务宴请为主要餐饮渠道，秉持“先餐饮，后流通”的市场杠杆原则，以超级终端+地级配送平台模式与客户深度合作。

　　另外，针对青年商务人士，开展各维度圈子营销也不可或缺。据泸州老窖上述相关人士透露，为了加快对80后90后中的商务人士群体的圈子营销，博大酒业已在以“品鉴”活动、创业沙龙、行业峰会、行业协会、车友会等形式作为切入口，力求实现最大范围的品牌影响力输出。

　　白酒消费“黄金一代”含金量几何？

　　其实不止泸州老窖一家，经过深入的市场调查和分析后，国内很多白酒企业瞄准了未来的消费主角———80、90后的青年商务消费群体。那么，这一目标消费群体究竟潜力几何？

　　2015年3月，政府工作报告中指出，推动大众创业、万众创新，鼓励和支持青年人创业。在这种背景下，涌入创业浪潮中的大多正是社会发展最活跃的80、90后群体。

　　据业内专家介绍，80、90后对白酒的需求体现在两个方面：商务宴请和送礼；商务宴请一般选择价格100- 200元左右的白酒，送礼会选择价格在200- 300元的主流品牌名酒。这个价格带的白酒，市场需求旺盛，具有品牌高频需求并持续消费的主要特征。

　　而相关数据显示，1986-1995年出生的人数为2 ．27亿，占全国人口的16.6%，正以每年2000万人以上的速度更迭并崛起，而成为白酒市场消费能力最强、数群庞大的中坚大众实力消费群体，且中国新一代的中等收入家庭也将从中诞生。