卡思黛乐总裁:中国将取代美成全球最大葡萄酒消费国

2014年05月28日 12:40  一财网  收藏本文     

  卡思黛乐总裁:中国将取代美国成全球最大葡萄酒消费市场

  在限制三公消费的阴霾之下,葡萄酒进口量价齐跌的趋势并没有止住,但仍难挡进口葡萄酒厂商对中国的热情,“根据市场调研,我们相信,在3-4年内,中国将会取代美国成为全球最大的葡萄酒市场”,欧洲最大的葡萄酒厂商卡思黛乐总裁阿兰·卡思黛乐在2014年亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会上对《第一财经日报》记者坦诚,虽然与高峰期相比,中国整体市场有所回落,但也有利于行业调整。

  挖掘年轻消费群成争夺焦点

  根据海关总署最新统计数据显示,进口葡萄酒的进口量继去年下滑5.14%之后,今年一季度葡萄酒进口量下滑的幅度高达20.7%,其中2升及以下的葡萄酒(原瓶进口酒)的进口6.2万千升,同比减少18.5%,除了进口量下跌,进口价值也在下跌,一季度的进口价值30.9亿元,下降26.2%,进口平均价格为每升35元,下跌6.9%。

  这种现象无疑是受到国内限制“三公消费”的冲击,阿兰·卡思黛乐对记者表示,如果按比例来分,从前的团购大宗消费约占50%,个人消费占30%,餐饮行业消费占15%,还有5%为其他,“曾经的团购大宗消费领域受到了三公消费的影响,确实是在价值上有所下降,因为被限制的人都不敢喝列级名庄酒了。”

  在这个大环境下,与白酒、洋酒一样,葡萄酒也将目光放在大众消费身上,“个人消费到底能否填补团购大宗消费下滑空缺,我目前还不能预计,但我们关注年轻消费者这个在个人消费领域的主力军”,阿兰·卡思黛乐透露,对这个群体,除了刚上市的水果葡萄酒外,今年还会引入起泡酒、香槟酒、桃红葡萄酒等。

  葡萄酒营销专家王德惠接受《第一财经日报》记者采访时表示赞同,“当前在80-90后年龄段的人数约有4亿,在2010年前,国内的消费总量约有14亿升,其中30%被80-90后消费掉,这个消费量其实还很有挖掘潜力,而且随着时间推移,这个群体会逐渐成为消费主流。”

  但值得注意的是,更快抓住这个群体喜好可能成为厂家未来争夺的焦点,“目前这个群体的消费特点还处于迷茫状态,就像现在成熟群体喜欢干性酒那样,这个群体的喜好仍需要进行市场调试,人群主流消费产品的属性仍处于摸索期”,王德惠表示。而且,这种争夺还不仅限在葡萄酒领域,白酒、洋酒也费尽心思迎合这群消费者的喜好。

  进口葡萄酒价格虚高待破局

  在这场进口葡萄酒变革当中,对于消费者而言,进口葡萄酒价格一直虚高的状态也可能得到改变。“本来出厂价20元的进口葡萄酒卖100元是很正常的,保守估计也会翻4-5倍,在五星级酒店,倍数会更高”,王惠德表示,这是行业内的现象,“但不是暴利引起的,而是因为国内的经销体制和营销费用过高导致,所以可能渠道商、厂家、经销商都会跟你说没赚什么钱,但消费者消费的葡萄酒价格并不便宜。”

  阿兰·卡思黛乐其实也注意到这种情况,“中国葡萄酒价格多少还是虚高的,在现在这个环境下,会影响到消费者的消费热情,而且价格不降下去,产品卖不出去,库存就会不断累加,对未来的销售产生更大的影响。因此我们对终端价格慢慢回归理性是充满信心的。”

  王德惠认为,未来价格回归理性,以出厂价50元为例,到消费者手中翻一倍左右是比较能与价值对等的,“我们研究很多国家的产品和市场,酒类从性价比来讲,一倍是合理的。”

  不过要实施起来并不简单,《第一财经日报》记者注意到,在今年成都糖酒会上,卡思黛乐夜开始执行建议指导价,此举一度被视为不会被市场接受,“对于建议指导价,很多代理商开始确实持不支持态度,其中的原因是显而易见的,但现在态度已开始从不支持向一点点认同转变,现在已有代理商愿意配合我们执行建议指导价这种思路”,阿兰·卡思黛乐坦言,这与环境变化也有关系,“从前95%的代理商都不会按照这个价格来做。”

  对于未来,阿兰·卡思黛乐仍非常看好未来中国市场的发展,“基于我们的市场调研,中国在3-4年内会取代美国成为全球最大的葡萄酒消费国,达60亿瓶,因此整体销量都会有所提升,这是我们对中国仍非常有信心的原因,而且我们以及卡思黛乐将在2-3年内在国内再迎来新高峰,而我们与中国葡萄酒巨头见面交换意见时,也惊人地发现大家都非常看好未来2-3年中国葡萄酒市场。”

  记者采访多位业内人士也认为,取代美国成为第一大消费国是趋势,但由于目前国内进口葡萄酒的库存量仍较大,普遍预计消化库存需要2-3年,之后国内葡萄酒市场将重新上路。

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