本报记者 吴小曼 北京报道

　　“……潘总，我就是个演员没多少钱，我请你喝拉菲，别再盖楼了，真的，求你了！”宋丹丹—条微博爆红了“丹丹体”，紧随其后，由茅台酒引发的“公款消费”惠及到拉菲，因为有人反驳，“不喝茅台酒难道喝拉菲？”拉菲名气再次上涨。

　　除了人情消费和政治因素，拉菲受大众喜爱显然已经超越了“茅台”，它真有点“人民的拉菲”的味道，一边是财富的炫耀，没拉菲不成宴，一边是对财富的膜拜，喝拉菲像喝饮料一样，导致一只1982年的空酒瓶也会卖到2000元以上。有媒体甚至曝出，目前中国70%的拉菲就是假酒，真真假假，一时沸沸扬扬。

　　被“山寨拉菲”拖累

　　大拉菲年产量大约20万瓶，而中国的消费量在150万瓶左右，导致拉菲一涨再涨，这是不争的事实，除了它产量稀少，来自罗斯柴尔德金融家族的财富想象和拉菲古堡的神秘历史，无不赋予这一品牌特有的魅力，尤其是对于中国消费者而言，对财富的致敬就是消费者的莫大荣耀，而拉菲的产量显然满足不了中国人被催生出来的欲望，于是假酒应运而生。

　　笔者在年初《拉菲的财富想象》一文中，就提到拉菲价格在一路上涨中，导致盲目跟风现象，而“山寨拉菲”和“假拉菲”一定会伤害到拉菲的品牌形象。果不其然，5月15日，伦敦国际葡萄酒交易所发布报告称，由于需求低迷，拉菲3月份交易量下降了38%。同日，该交易所反映波尔多一级庄园现货价格的“高级葡萄酒50指数”较去年同期已下跌约25%。

　　据最新数据显示，拉菲期酒价格跌幅竟高达30%，部分酒暴跌幅度超过50%。即使在拉菲最受追捧的中国市场，跌幅也非常明显。针对这一现象，拉菲罗斯柴尔德集团总裁近日宣布将到中国“打假”。

　　而5月中下旬抵达中国的是拉菲罗斯柴尔德集团出口部总监米歇尔·内格里耶先生，他与拉菲在华的独家经销商ASC圣皮尔精品酒业高管出席了北京的拉菲品酒活动，并宣布拉菲官方微博“拉菲之旅”的开通，用以普及葡萄酒知识和与中国网民的互动，这是不是可以从源头杜绝假酒呢？给中国消费者“扫盲”，培养中国人的红酒文化，提高其鉴赏能力，这样我们就不会被假酒忽悠？

　　拉菲全球扩张的背后

　　仅仅提高消费者的品位，如果没有足够的拉菲满足他们的胃口，假酒照样会泛滥。当问及在中国是否有媒体报道的70%的假酒存在？米歇尔·内格里耶表示，大小拉菲每年产量各自约有20万-30万瓶，但拉菲销售采取期酒制度，而且很多藏家会把手中的拉菲转手销往中国，很难预估每年有多少拉菲进入中国市场；而在非公开市场方面，欧美亚三大洲三分天下，ASC每年的销量约为150万瓶，而这一数字还不包括水货、走私和库存酒的售卖，也就是说，拉菲在华的假酒局势不至于如媒体此前报道的那么糟糕。

　　他还认为，仅凭中国年销量是拉菲产量十倍这样的数字就断定产品是假货并不科学。因为拉菲还有很多副牌酒。

　　“拉菲在别的国家也遇到过类似于中国的假酒事件，针对这种情况，拉菲当时采取的对策和现在一致，坚决维护自身的权益，抵制假酒。与此同时，对消费者加强教育，培养他们的葡萄酒知识尤为重要。”

　　维权、诉讼，这些不是拉菲的唯一举措，事实上，拉菲在多年前就开始了全球扩张的步伐。在5月25日的品鉴会上，四大精选系列葡萄酒之一凯洛就来自智利，这是拉菲酿酒师在南美土地上开创的杰作。这也是两大家族的结合，不同的地域、土壤精选出来的葡萄和历史积淀出来的酿造工艺让凯洛具有更成熟、优雅的韵味。

　　打造中国口味的拉菲

　　由浅到深，从传说、波尔多珍藏、尚品到凯洛， 代表着拉菲新的酿造技术和满足细分市场的需要。米歇尔认为，每个酒庄兼具各地特色，出产于不同风土的葡萄，相应的酿造工艺、管理模式都成就了别具风味的拉菲品质的美酒。

　　现代酿造技术已经让全球葡萄酒口味趋同，米歇尔认为拉菲酒的品质除了酿酒师的卓越，其中最重要的一环是他们拥有自己的橡木桶生产工厂，而且这些橡木桶都是手工制作，这就意味着他们不用购买其他工厂的橡木桶，从而保证了质量。

　　这是一种艺术的酿造和时间的积累，才让拉菲每一款酒都有它独特的魅力，但大家心目中的拉菲则是来自拉菲古堡，也就是大拉菲。拉菲古堡的拉菲酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多“五大”名庄。

　　拉菲酒庄创园于1354年，在十四世纪已颇有名气。1868年，被罗斯柴尔德男爵在公开拍卖会上以440万法郎购得，经历家族五代人之手，这是历史的传承。古堡从不对外开放，拒绝商业化运作，使之更笼罩上一层神秘面纱。

　　但面对中国强大的消费力，拉菲也开始了全球寻找新的葡萄种植园的步伐，2008年，拉菲与中信集团合作，在山东蓬莱建立拉菲酒庄和葡萄园就是满足中国消费者的需求，而它的品质是否能保证？米歇尔认为需要时间来证明，这是拉菲团队在中国考察、综合土壤分析后作出的决定，专家们认为蓬莱得天独厚的自然条件可以培植出上佳的葡萄。

　　这次开通官方微博，与中国网民互动，可以看做拉菲将开始走下“神坛”，打亲民牌，变成“人民的拉菲”，让大家都能消费得起拉菲。

　　在很多拉菲粉丝看来，即便是这些土壤能生产上佳的葡萄，如果缺乏拉菲酒庄厚重的历史，拉菲的品质也会被稀释，这不过是占领中国市场的商业化策略，就地酿造可以降低成本，如果能降低价格对普通消费者未尝不是一件好事。