张裕事业部一分为三 通天入股白洋河，二线企业并购第一枪

　　“中国去年葡萄酒消费量高达19亿瓶，中国已经成为世界第五大葡萄酒消费国，而进口酒的增幅明显超过国产葡萄酒的增长速度，”21日，中国食协葡萄酒专家委员会秘书长杨强表示。进口葡萄酒疯狂式的增长态势让国产葡萄酒倍感压力的同时也引发行业新一轮的集体反攻。

　　同样是21日，出席成都糖酒会的张裕副总经理孙健对记者表示，为支撑张裕未来10年的发展，张裕已经将一个大销售团队拆分为国产葡萄酒、白兰地、进口葡萄酒三个事业部，其寻找利润增长点的欲望不言而喻。与此同时，二线阵营的通天葡萄酒宣布拟斥巨资与烟台白洋河酿酒有限公司联合，通过增资扩股的形式持有白洋河60%的股份。

　　一线巨头：体系调整寻找利润新增点

　　据数据统计，2011年中国葡萄酒产量达到115 .7万千升，增长13 .0%，这使得中国成为全球葡萄酒第7生产大国。到去年底，我国规模以上葡萄酒企业达179家，实现主营业务收入384.6亿元，同比增长21.14%；实现利润总额50.7亿元，同比增长13.96%。

　　但与此同时，进口葡萄酒则呈现出更为强劲的增长态势。统计数据显示，2011年葡萄酒进口总量36.16万千升，同比增长27 .6%，进口金额13 .93亿美元，同比增长80.9%。

　　“过去十年张裕一直在构建深度分销模式，组建了3700多人的销售团队和5300人的经销商团队，虽然这样一种模式仍可让张裕保持增长，但不足以支撑张裕未来10年的快速成长。”张裕副总经理孙健透露，从去年10月份到最近，张裕将上市公司从一个大销售团队一分为三，成立葡萄酒事业部、白兰地事业部和进口葡萄酒事业部。

　　而记者了解到，这种营销体系架构的变化其实此前已经在国产葡萄酒巨头长城和王朝身上上演。“高管曾频繁变动，而2011年王朝的核心区域江浙地区的销售也出现了较大的跌幅。”王朝葡萄酒一位内部人士告诉南都记者，因为对渠道进行扁平化的调整，长城和王朝在销售和利润上一度大受影响。

　　作为国产葡萄酒业的龙头，张裕这样一种调整释放出强烈的信号，张裕正在将白兰地和进口葡萄酒作为未来10年利润的新增点。尽管从2006年，张裕已经颇有远见地设立先锋酒业运作进口葡萄酒，但在过去几年其运作一直不温不火。孙健表示，去年11月，运作进口酒的先锋酒业才只有2个人，但现在烟台总部已经有40多人，而面向全国的团队更多至500人。张裕总经理周洪江表示，未来五年将在全球17大产区再布局20家酒庄。目前长城、宁夏红等国产葡萄酒已经涉水海外酒庄的并购，在周洪江看来，未来恰当的时候张裕也会进行并购的运作。“并购海外酒庄是中国葡萄酒企业发展到一定阶段的战略安排，只是目前张裕在资本层面的运作还没走出去。”孙健表示，未来张裕进口酒的销售占比预计会到达30%。

　　在此次结构调整中，除了进口葡萄酒，属于烈性酒的白兰地在张裕的大盘子中有着举足轻重的位置。“未来数年，白兰地有望成为张裕公司另一个重要的支柱产业。”周洪江表示，白酒市场规模在3000亿元以上，如果有5%的白酒消费者开始选择白兰地，那就是上百亿的市场。记者了解到，张裕已经开始对白兰地酒种进行全方位升级，在全国250多个城市设立品牌推广部，旨在进一步抢占全国市场。

　　二线阵营：躁动的“整合潮”

　　相对于巨头的调整，二线品牌整合资源的态势已经越来越明朗，在上周的糖酒会期间通天葡萄酒正式对外宣布以入股形式联手烟台白洋河。记者了解到，创立于2001年的通天酒业目前年产能为39000吨，原汁储藏能力为2万吨。其年报的数据显示，2011年，其营业收入为3.53亿人民币，同比增长约22.1%，毛利为2.01亿，同比增长18.9%。而烟台白洋河的前身是国营栖霞酿酒厂，成立于1958年，2009年介入进口酒行业，其年期销售额超过2亿。

　　中国通天酒业集团有限公司董事局主席王光远告诉南都记者，入股白洋河后，双方将展开全方位的合作，包括生产技术、基地建设、产品研发等实现优势互补。“通天和白洋河的合作，是通天打造一个大型酒业集团的开始，下一步有可能会通过类似的合作形式，以资本为依托，对国产葡萄酒企业进行整合。”王光远表示。

　　纵观目前国产葡萄酒行业，这种横向的并购、行业内部的整合并不多，而且白洋河的历史比通天要早足足50年。“葡萄酒行业已经进入了快速发展阶段，如果没有资本的支持，难以快速扩张。”白洋河总经理张涛告诉南都记者。

　　尽管通天酒业和白洋河方面均以合作依然在谈判并无透露具体的金额，但白洋河总经理张涛告诉南都记者，此次合作并非单纯意义的并购，而是通过增资扩股的形式完成。

　　而有着华夏五千年这样一个国产葡萄酒品牌背景、在短短三四年间发展了超过650家连锁门店的酒业连锁名品世家也悄然开始转型。糖酒会期间，名品世家联合江南会1001CLU B和新食传媒组成联合授勋委员会，向5位来自法国和西班牙的葡萄酒界精英颁发“2012全球领袖产区葡萄酒文化推广大使”的勋章。名品世家总裁金炜表示，能够持续发展的手段唯有文化营销，拼价格以至强卖强买只有短期效益。其加速进口葡萄酒文化传播的欲望表露无遗。

　　采写：南都记者黄丽嫦