本报记者 王先知 北京报道

　　 天气越来越热，台湾塑化剂的风波也愈演愈烈。截至本报截稿前，台湾食品龙头企业统一集团有四款产品被暂停进口至大陆，它们分别是统一芦笋汁、甘蔗汁、芭乐汁、金桔柠檬汁。

　　 5月29日，台湾卫生部门表示，含致癌塑化剂的悦氏运动饮料，确认输往香港、大陆；成伟公司将问题起云剂外销到菲律宾与越南；传佳公司与云丞公司的问题果汁输往美国；统一企业的有毒芦笋汁已卖到大陆。

　　 此外，统一企业的保健运动饮料和低钠运动饮料也被查出有毒，台湾市场已全面下架。

　　 “我们在大陆地区生产和销售的产品从来没有用过这种添加剂。”5月31日，统一集团总经理助理杨寿正接受《华夏时报》记者采访时回应称，统一在大陆生产的产品都已经送检过了，都没有问题，因为统一在大陆的企业只能销售在大陆生产的产品，所以台湾的产品不在大陆的销售系统里。

　　最严重的掺毒事件

　　 6月1日，台湾“卫生署”的最新报告指出，台湾已向15个国家和地区通报塑化剂污染情况。其中，向大陆通报了7家厂商和17项产品。这场非法食品添加剂酿成的安全危机已经波及大陆、港澳以及所有进口台湾食品的地区。

　　 “统一保健运动饮料因使用昱伸公司生产的起云剂，本公司保健运动饮料即日起在各大通路接受产品退货。”5月29日，统一企业股份有限公司发表声明表示，对于此事造成消费者的不安，统一表达最大的遗憾。

　　 据杨寿正介绍，大陆地区同台湾地区的产品类别不一样，原材料也不一样。台湾和大陆“小三通”以后，闽南地区同台湾的贸易往来频繁，一些小贸易商从台湾统一集团进口保健饮料，然后卖到闽南一些小商店去，这就是有毒饮料流入大陆的原因。

　　 杨寿正还告诉本报记者，为了回收已经销往大陆的有毒饮料，统一集团正在配合闽南地区当地政府做回收下架工作。此外，有毒饮料也没有在大陆的主流超市内销售。目前，统一的有毒产品主要销往福建台湾人比较集中的餐厅、酒吧，当前已封存500箱，估计还有一两百箱在市面上流通。

　　 另一个涉及到塑化剂的品牌白兰氏也发表声明,强调在中国大陆市场没有销售并进口与此事件有关的产品。该企业在声明中表示，白兰氏目前在中国大陆市场销售的任何产品，都没有使用由昱伸香料有限公司提供的任何原材料，也没有任何形式的采购行为及业务往来。

　　 据了解，起云剂是一种合法食品添加物，合法的起云剂并不含塑化剂，通常是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成，但DEHP是一种普遍用于塑料材料的塑化剂，属环境荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟。

　　 这起全球首见的塑化剂污染饮料案例之所以被揭露，是因为台湾中部卫生局为了调查伪劣假药，对市售食品产品监测时，查获康富公司益生菌粉末含有DEHP，且浓度高达600ppm（百万分之一），循线追查出台湾昱伸香料有限公司供应致癌的起云剂。

　　 此外，昱伸公司作为台湾最大起云剂供应商，供应全台至少45家饮料、乳品制造商，还有健康食品的生物科技公司及药厂。

　　 对于塑化剂对于人体的伤害，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、卫生部首席健康教育专家孙树侠接受本报记者采访时指出，长期饮用含有塑化剂的饮料可以使人丧失生育能力，严重的可以致癌。

　　 “起云剂本身没有问题，是有不良业者掺了塑化剂到起云剂配方中，才造成这次塑化剂风暴。”台湾大学食品研究所教授孙璐西表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺大20倍，一个人喝一杯500毫升掺了DEHP的饮料就已经超过单日食量上限，这是她30年来看过的最严重的食品掺毒事件。

　　业界撇清关系

　　 毒饮料事件发生后，国内的零售企业采取了紧急行动。家乐福、华堂、物美、乐购等超市均表示，尚未发现涉案品牌饮料在售。在北京市朝阳区十里堡附近的华堂超市，本报记者查看了来自台湾的统一和康师傅等品牌饮料，并没有发现曝光的产品。

　　 5月31日，家乐福中国相关负责人接受本报记者采访时表示，家乐福目前没发现任何台湾媒体所说的产品在家乐福上架销售，家乐福所有进口食品都通过海关正常途径引进，通过食品检验检疫。

　　 “沃尔玛高度重视顾客的健康与安全，我们将密切关注此事的进展，并将按照国家质检总局和相关部门的指引采取进一步行动。”6月1日，沃尔玛公共事务部经理张雪静接受本报采访时也介绍说，沃尔玛根据国家质检总局此前发布的公告，积极进行全面自查，已在第一时间将悦氏运动饮料全部下架并停止销售。

　　 对于外界关心的产品质量问题，康师傅新闻发言人陈功儒接受本报记者采访时表示，康师傅所有产品均在大陆生产，仅部分非饮品销往台湾，康师傅在台湾没有饮料销售，更没有道理从台湾回运饮料。

　　 “在台湾塑化剂事件发生后，康师傅已紧急向原料供应商排查，并自检产品，并没有发现问题产品及问题原料。”陈功儒告诉记者说，纯净水工艺简单，都是就地生产，茶饮料则是就地采购，黑加仑等西化果汁则有部分原料当地采购，部分从西方进口。

　　 可口可乐方面也发表声明称：“我司在中国市场生产销售的产品中所使用的所有原料，均符合国家食品安全相关标准，绝对不含塑化剂。”

　　 此外，百事可乐、汇源等饮料企业都表示其产品绝对不含塑化剂。

　　 不过，陈功儒认为，目前尚不清楚这是台湾当地的偶然事件，还是类似于“三聚氰胺事件”的行业普遍性问题。如果事件继续扩大，对行业的打击将会很大。

　　大陆台资企业未能幸免

　　 针对愈演愈烈的毒饮料事件，5月27日，国家质检总局新闻发言人李元平表示，接到台湾方面通报后，质检总局立即要求各地出入境检验检疫机构调查了解。经初步调查，近3年以来，大陆未进口过昱伸香料有限公司制售的起云剂。调查工作仍在进行中。

　　 5月31日，国家质检总局又发布公告称，自2011年6月1日起，将暂停进口台湾方面通报的问题企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶淀粉类产品和食品添加剂。

　　 针对外界对于台湾塑化剂危机能否波及到本土饮料企业的担忧，6月1日，中国饮料工业协会理事长赵亚利接受本报记者采访时回应称，塑化剂只是台湾当地的一家添加剂公司出的问题，大陆地区的企业和台湾的完全不同，生产设备和原料也不同，因此，大陆饮料食品企业受此次风波的影响有限。

　　 不过，在国务院食品安全委员会的组织协调下，我国大陆各部门和地区采取措施，全面加强对台湾进口运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶淀粉类等食品及相关食品添加剂的检验监管。

　　 遗憾的是，经认真排查，大陆的台资企业也未能幸免。经广东省质监部门确认，一台商投资企业东莞昱延食品有限公司与台湾昱伸香料有限公司有关联，该公司4批原料和4批复合添加剂成品中被检出含有塑化剂。查获的进货和销售记录显示，原料“起云剂用油”来自台湾，其食品添加剂产品主要流向广州、江门和东莞等地。

　　 “此次台湾毒饮料事件再次冲击着消费者的信任感，加剧了消费者对大陆饮料业安全性的担忧，大陆饮料业或将难以幸免。”中投顾问研究员向健军对于塑化剂风波的发展态势并不乐观，因为大陆并未有塑化剂的相关检测标准及日常监控措施，安全隐患同样存在。