一旦食盐专营体制打破，食盐的价格或许会上涨。

　　□文/片  本报记者 王富晓

　　最近几天，关于“ 国内28家盐企签署盐业体制改革建议”的消息，在坊间传得沸沸扬扬，一时间，食盐改革的话题成了不少市民最为关注的话题。这种传闻到底是真是假？食盐摆脱专营后，价格会上涨还是会下跌？盐业部门是否真是暴利行业呢？7日，记者就这些话题采访了省城盐务部门的相关负责人。

　　食盐专营体制或被终止

　　提起食盐，不少消费者首先想到的就是普通加碘精制盐。7日，记者在解放桥附近的家乐福超市内看到，这种“鲁晶”牌的食盐价格每袋为1.5元，净重为500克。而在花园路上的历下区盐业公司，除了一级精盐，还有二级盐，还有部分腌制盐，价格略有差别，产地有山东肥城的，也有山东寿光的。不过，所有的盐都是同一个品牌——“鲁晶”。销售人员告诉记者：“我们这里的食盐种类肯定算是最全的，因为盐跟别的不一样，必须是国家专营。”

　　不过，这种专营的体制很有可能被打破。最近，多家媒体报道，国内28家盐企签署的《全国部分大中型制盐企业对盐业体制改革的建议》，已于2009年12月上报国家发改委、国家工信部。《 建议》 中透露：“2011年食用盐专营将完全放开”。

　　“ 自古至今，食盐就一直是专营的。”济南市盐务局盐业经营管理处副处长陈红告诉记者，食用盐生产、经营单位都必须严格执行国家政策，不能以任何名义、任何形式改变零售价，“以山东为例，无论是在城市，还是偏远的农村，食用盐零售价都是一致的。”对于这一传闻，陈红表示，“我们也是听说了这个传闻，目前没有接到任何明确的改革文件。”

　　专营暴利说法没有依据

　　食盐专营是不是暴利呢？记者了解到，国家发改委还专门出台过文件，决定从今年1月 1日起提高食盐的出厂价格，每吨提高了80元。甚至还传出，每吨食盐赚千元的说法。

　　对此，陈红告诉记者，这种说法根本没有依据。“国家审计署曾经对全国盐行业进行了长达8个月的审计，结果发现全国食盐和工业盐全部算起来，利税才几十亿元。审计结论是：食盐不存在暴利。”

　　陈红介绍说，上一次食盐全国提价是在1996年，每斤碘盐涨了0.35元，是由原国家计委经过两年多时间的调查核算，最后由国务院批准才出台提价方案。由于食盐是关乎国计民生的商品，价格一直由国家严格控制，因此不可能有暴利空间。

　　市场一旦放开价格难料

　　盐业专营若放开，各种无食盐生产许可证的公司肯定会加入进来，由于盐业公司可能会存在一定的利润，在放开初期，价格可能会有一定的下跌。“不过，看看以前国家放开经营的几种产品，最终走向市场竞争之后，价格全部都上涨了不少。”陈红给记者列举了棉花、粮食等多种产品。

　　济南市盐政稽查支队的祝鲁红支队长介绍说，盐业一旦放开，各种没有盐业许可专营权的公司，肯定会乘虚而入，食盐并非普通商品，质量好坏严重影响到每个人的身体健康，如果放开市场、完全竞争，难免会有不法分子把工业盐当成食用盐卖，影响人们身体健康。

　　记者随后采访了家乐福超市里的几位市民，他们均表示，多少年来，食用盐一直都是现行价格，食用油等生活必需品经常提价，食盐却雷打不动，“我们担心，可别再因为改革，导致食用盐价格上涨。”

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