中金证券分析师陈钢认为黄金酒出现的时间并非最好，但还不至于丧失机会。目前保健酒的市场规模已经突破每年100亿，此后年增幅还将保持在30%左右。该行业内只有劲酒、椰岛鹿龟酒等两三家领先企业，每年的销售规模也只在10亿至20亿元之间。在保健酒这一白酒的细分市场上，传统意义的领头羊并未出现。

　　与之相比，传统白酒市场却出现了某些程度的萎缩。在中金证券提供的《2008-2009年度食品行业报告》中，2008年1至8月，虽然白酒行业的利润总额同比增长了45.7%，但行业毛利率却下降了1.9个百分点至34.3%。中金证券认为，白酒行业的盈利增速已经放缓。这种下滑趋势在2008年第四季度更为明显，据糖酒快讯市场调查中心对全国各个地区多家经销商进行的采访调查显示，从2008年11月起高端白酒的整体销量跌幅高达70.6%，茅台和五粮液也名列其中。

　　此时史玉柱喊出了这样的目标口号：从2008年11月至2009年2月，黄金酒的销售额要达到10亿。

　　这并不是一个易于实现的数字。在与巨人合作之前，五粮液集团曾通过保健酒公司先后推出多款保健酒产品，包括2007年与章光101联手的“千寻酒”，但销量一直平平，不仅难以追赶劲酒的“参茸酒”及总部远在海南岛的椰岛鹿龟，与致中和等企业也有相当距离。陈钢认为，五粮液多年来在高档白酒市场形成的口碑和心理优越感，反而成为其发展一两百元一瓶的保健酒市场的不利因素。对这样的市场，这位白酒老大其实所知甚少，也无法有效发展覆盖面更广的渠道。

　　巨人投资这个合作者出现后，带来了一种新的解决方案。目前黄金搭档与五粮液保健酒公司实行的是一种现钱交易：前者打款，后者出货。全权负责营销的黄金搭档在很大程度上变成了黄金酒唯一的“大客户”。

　　巨人要挑战的是整个酒业传统营销方式。对于黄金酒的经销商们来说，他们在做黄金酒时只能获得较低的利润率。这些经销商控制着包括餐饮、超市、卖场及烟酒专卖店等保健酒的传统渠道。一位五粮液经销商证实，黄金酒的利润率现在还远低于五粮液的其它产品，包括先于五粮液推出的保健酒产品。因为与很多白酒企业不同，黄金酒的上级厂商取消了对于经销商的额外返点，而这一直是酒业传统的营销方式。相反，黄金酒正在采用脑白金的销售方式来运作，以广告拉动销量—巨人认为如果销量能够有很大的提升，将同样能够保障经销商的利润。

　　上海八达酒业营销有限公司总经理翁绍毅在2008年12月初决定将“黄金酒”摆进柜台，是因为听到几位老顾客在打听这种产品。但两个星期之后，只卖出不超过10瓶。他认为与一些三四级城市不同，上海这样的市场难以在短期内依靠广告就能积累起口碑，消费者往往需要一个较长的接受过程。在目前还没有任何特殊促销形式的状况下，黄金酒在上海市场的表现“取决于广告推广的持续热度”。

　　不过现在黄金酒的主要精力并不只在于上海这样的大城市，一位接受采访的经销商表示，三四级城市，以及其下的乡镇，才是黄金酒未来数月内的重点目标。

　　在这些城市，黄金酒从一开始就有意避免与劲酒及椰岛鹿龟产生正面的冲突。劲酒的参茸酒一向通过诸如酒店、饭馆之类的餐饮销售渠道；而椰岛鹿龟酒则以礼盒包装、较早进入市场的先发优势，占据着团购和超市卖场。黄金酒则有意放弃了传统渠道中的餐饮市场，希望借助广告的大量投放，把产品铺进更多的零售终端，在商场、超市、甚至药店实现突破。其中，药店渠道是黄金搭档在传统白酒渠道之外的特殊渠道。

　　巨人用卖脑白金的方法来卖保健酒能够挑战成功吗？在2月到来以前，史玉柱将给出一个答案。

    新浪声明：此消息系转载自新浪合作媒体，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。