庞丽静

　　2005年，“苏丹红一号”事件曝光后，在全国引起轩然大波，食品安全再次受到关注。范宗春(现为山东天音生物科技有限公司董事长)意识到生产天然色素也许是个好商机。

　　2007年6月，范宗春开始投资建设山东天音生物科技有限公司(简称“天音生物”)，建成一家专业生产各类天然食品色素的企业，固定资产5200万元，一年时间内，天音生物产值已过亿。

　　冷门行业

　　天音生物的产品主要体现在天然上。辣椒红和叶黄素这两大系列天然色素是其两大主导产品，主要用于方便面、饼干、烘烤食品、罐头、糕点、辣酱肉等食品种类。

　　目前国内生产天然色素的企业不过10多家，过亿的企业只有3家，天音生物是其中之一，另外两家分布在青岛和河北。

　　不单天然色素行业冷门，目前天然色素的部分产品利润率竟高达40%-50%。

　　天然色素行业的延展性也很强，我们可以重点向食品、医药两个方向发展，甚至延伸至饲料以及化妆品等领域。这让天音生物总经理刘贤军感到他的公司未来前景的广阔。

　　天音生物的市场布局主要在国外，国内的客户主要是旺旺这样的大企业集团。“苏丹红事件”之后，老百姓都对食品添加剂非常担心，希望购买含天然添加剂的食品。“这是一个食品行业的发展方向。中国早晚也要走天然色素作为添加剂的道路。”刘贤军说。

　　抬高门槛

　　当然，天音生物也意识到，天然色素行业丰厚的利润、迅速发展的契机、缺少竞争的商业环境，也更容易诱惑其他企业跟进，因此天音生物正力图多方面加固企业防线，抬高门槛。

　　天音生物技术人员比重占了员工总数的近40%。这使公司从一组建就能致力于对天然植物的提取和研究。叶黄素浸膏微胶囊的制作方法和红辣椒制备辣椒红粉末的方法已经向国家知识产权局申请发明专利。

　　在天音生物近期刊登的一则招聘广告中，记者看到技术研发工程师年薪在10万-15万元，与一般的民营企业相比，工资水平起点算是高的。但是公司对应聘者要求也比较高，要“能够全盘把握公司产品在同行业中的前沿优势，协助总经理做好行业产业链的调研和分析工作”。

　　“技术人员每人只掌握一个环节，省得被别人挖走。”刘贤军说。

　　天音生物有自营进出口权，目前产品主要销往西班牙、墨西哥、美国等欧美国家和地区。为了能占领行业先机，尽早尽快打开国外市场，刘贤军说，他的绝招就是参加国际重大食品展会，回回不落下。

　　刘贤军认为，“参加国际展会是企业实力的展示，参加国际展会次数多了，自然会引起合作伙伴的注意。”

　　而优质原料产地也是刘贤军防止竞争对手进入、刻意抬高的一道门槛，“要在别人不知不觉间把企业发展壮大起来。”刘贤军笑着说。

　　当记者见到刘贤军时，他刚刚开始了又一次启程，他这次要去东北寻找新的天然色素原料基地，将花费半个月时间，在齐齐哈尔、大庆、沈阳、宁夏等地考察。

　　刘贤军说，这次去东北考察主要是考察叶黄素的原料菊花的产地，他需要的菊花量很大，而且对质地要求也比较高。成吨的菊花只能提取少许叶黄素，所以，1克纯品叶黄素的价格在国际市场相当于1克黄金的价格，被称为“视黄金”。

    新浪财经独家稿件声明：该作品（文字、图片、图表及音视频）特供新浪使用，未经授权，任何媒体和个人不得全部或部分转载。

　　来源：经济观察报网