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当中国冰箱业开始俯视全球

http://www.sina.com.cn 2008年03月31日 17:35 招商周刊

  来自卡萨帝的自信

  3月26日,海尔全球冰箱高端趋势发布会上,海尔卡萨帝系列高端冰箱正式与全球消费者见面。卡萨帝系列将未来高端冰箱的发展指向了大容量、不锈钢、多门和抽屉式。

  海尔冰箱以如此自信指引全球高端趋势,足以表明在高端领域,中国冰箱业已经开始俯视全球市场。在这个所谓企业时代已经宣告结束,消费者做主的时代,跟随是注定会被遗弃的,惟有指引与创新才是根本的出路。

  这样的高端指引意义深远

  早在2007年,《商业周刊》文章曾指出,想要成为世界品牌,中国企业首先就要解决中国制造的形象问题。Interbrand的调查发现,尽管受调查者表示,中国产品“相当重要”,但却很少有人说它们“高品质”、“高贵”和“奢华”。

  当崇尚自由的美国消费者无比忠诚于海尔卡萨帝冰箱,当品位高雅的全球消费者争相认同海尔的法式对开门冰箱,海尔冰箱改写了现状。

  “这些中国品牌,正在追寻着索尼和三星的足迹,希望依靠真正的声誉,而不是低成本和低质量来成为国际品牌。”这正是对海尔冰箱的生动写照。

  卡萨帝缔造的“第二自然空间”

  随着经济的发展,当前中国城市的消费习惯已经开始发生巨大转变。

  比如按照以往的购买习惯,消费者在购买冰箱时通常会格外关注价格和产品质量,却往往会忽略一个重要的事实——进化中的“生活方式”在很大程度上影响着人们的消费感受。当中国城市的“恩格尔系数”普遍降低至40%以下时,“新生活方式”开始引导着新理念和新产品的出现。

  海尔表示,卡萨帝系列高端冰箱代表的四大趋势来自对全球消费者生活方式与需求的把握。从来自欧美和日本的几位设计师的介绍中,可以体会到卡萨帝系列高端冰箱对传统冰箱设计的颠覆:超大的容量、不锈钢外观、多门带来的细分温区以及方便节能的抽屉式设计,这些独特创新都是卡萨帝系列区别于传统冰箱的重大变革,满足了人们对现代生活品质的更高要求,引领了未来高端冰箱的发展趋势。

  如今,越来越多的人对食物的“原生态保存”更加在意,对科学摄取营养更加重视。“生活中的冰箱不再是储藏食物的工具,而是一个保障健康和提升营养的专家,”营养学家郑永红在谈到冰箱保鲜时说。

  现代生活中,不同的食物需要不同的保存方式:生、熟食品需要分开储存;牛奶、啤酒等饮料最佳的保存温度为0℃—5℃;肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃;果菜一旦缺水,就会枯萎流失营养;这些细节都在潜移默化地影响着我们的饮食质量。因此,不同食物既有不同温度和湿度的要求,又需要分别存放防止串味。海尔卡萨帝系列的多门多温区设计和精确控温、专区专放等优点正好满足了以上这些现代生活的重要需求。

  “下班后的生活决定个人的竞争力,”日本管理大师大前沿一这样描述生活与工作的关系。如今,更喜欢享受下班后居家生活的人们在着力为自己创造着“第二自然空间”,这一虚拟的空间概念指的是人们所感知到的生活享受,它表现为生活中每一个细节的体验与感受。冰箱作为家庭“第二自然空间”的一部分,也在影响着人们的生活感受:储存的东西由正餐变成了更多饮品、零食等,储存食物的变化决定了消费者的使用习惯,冰箱开启的次数增加、食物种类参差不齐,使得人们有了拿取方便、分区储存的需求。卡萨帝的多门分区、直开的抽屉式设计无疑为人们提供了一个全新的解决方案。

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