通胀下的青啤生存样本(2)

　　无奈的提价

　　“国际粮价上涨给青啤带来原材料价格同步上涨是企业不可控的，企业能做到的就是练好内功。”青啤公司董事会秘书袁璐表示，在原材料价格持续上涨的形势下，公司通过强化集团化采购、调整产品结构、工艺技术改进等措施消化成本上涨的压力。

　　青啤公司正在进行的一项工程就是深化组织变革，正在将原来事业部制组织架构调整为矩阵型结构，成立战略投资中心、制造中心和营销中心，希望借此实现由小价值链到大价值链的整体转型。调整后的各板块负责人已经到位，原华南区总负责人、集团副总裁严旭被聘任为集团营销总裁，原来的总酿酒师樊伟被聘任为生产运营总裁。

　　“青岛啤酒将通过价值链整合来实现利润的增长，努力降低消耗。”金志国说。

　　“但是，只靠练内功已不足以消化涨价因素。前些年啤酒行业成本上涨，还可以通过工艺革新、产品创新以及结构调整等方式消化。但2007年下半年以来，大麦、啤酒花等原料价格上涨显著，啤酒企业不得不尝试在不同区域、不同品种、以不同方式进行提价，消化成本压力，维持毛利率的稳定。”华泰证券分析师表示。

　　青岛啤酒自元旦开始，已选择主力品种在基地市场涨价，涨幅在6%-8%，部分终端市场批发价每瓶涨价1元钱。

　　申银万国分析师韩威俊认为，青岛啤酒的产品价格全面上涨1%，则盈利提升10.1%；麦芽、啤酒花价格上涨10%，则盈利下降9.7%，毛利率下降0.86个百分点；包装物成本上升1%时盈利下降3.2%。预计青啤2008年所核算的麦芽及酒花价格上涨70%，不考虑其他任何因素时原料涨价将使盈利下降68%，全面提价7%时才能弥补原料成本上升的压力(还未考虑包装物涨价)。当然，如果产品价格同时全面上涨10%，那么盈利还能提升33%。

　　制衡

　　“成本重压之下，企业虽然都有涨价要求，但操作上都非常慎重。大家都在彼此观望，只有在基地市场才敢有所动作。因为稍有不慎将改变企业自身在市场竞争中的地位。”啤酒行业专家、青岛科技大学生物工程与技术系教授王家林对本报表示。

　　“青啤公司只进行部分提价、不进行统一提价是出于扩大市场占有率的考虑。”华泰证券分析师表示。

　　市场份额的争夺、重新做回销量第一成为青岛啤酒现阶段发展的重点。青啤公司已经公告2008年将实施分离交易可转换债券，据悉此次发行分离交易可转债将有8亿计划投入并购当中。

　　李桂荣董事长在年前与投资者交流时表示，“青岛啤酒发行分离交易可转债主要是为了满足未来项目建设资金的需求，进一步改善资本债务结构，降低融资成本，提高公司的核心竞争力，实现公司的可持续发展的需要。”

　　近日公布的一份调查报告显示，近几年，青啤公司虽然每年啤酒销量的增长速度都在10%以上，但华润等竞争对手的销量增长速度更快。青啤欲趁行业面临成本压力、部分中小企业经营困难的机会，迅速扩大市场份额。因此，青啤公司在产品提价过程中，需要考虑提价和市场份额在不同地区和不同档次产品之间的适配度。提价可否持续要看终端销售数据的变化。

　　来源：经济观察报网