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绿色成保健酒行业投资新热点

http://www.sina.com.cn 2008年02月02日 15:16 中国产经新闻

  “绿色”成保健酒行业投资新热点

  本报记者 李汉桥报道

  以劲牌公司为代表的保健酒企业,不仅关注对自身产品的“保健”,对资源、环境及企业的增长方式也注重“保健”,于是,投资“绿色”在保健酒行业形成一股潮流,并为该行业带来全新的发展机遇。

  给自己“保健”

  保健酒作为一个前景广阔、潜力巨大的朝阳产业,商机可谓无限。也正因为如此,进入者也鱼龙混杂,其中,不乏一些想短期淘金,没有长远打算,或者实力薄弱的保健酒企业,他们在产品质量、管理模式、综合实力等方面往往不具备优势,从而造成保健酒曾经存在夸大宣传、诚信缺失,以及同质化竞争、价格战等现象。不仅消费者的利益得不到保证,整个保健酒行业的发展也“欲速则不达”,保健酒企业自身也难以获得持续稳定的发展。因此,保健酒的发展要升华到经济、资源与环境“三赢”的一个新境界,必须给自己“保健”,实现发展方式的转变。

  据了解,在保健酒的产业链上,包括当地的自然资源和环境,保健酒企业自身的生产、管理和营销,地方经济、最终消费者,整个保健酒行业等等。如果任何一个环节遭到破坏,要实现经济发展的转变都是不可能的。其中,尤其以如何协调发展和自然资源、环境之间的矛盾最为突出。

  投资“绿色”

  为实现增长方式的转变,一些有前瞻眼光的保健酒企业,很早就关注新型经济发展模式,并持续大量地进行“绿色”投资,以实现自身和环境的持续、健康的发展。以作为保健酒行业第一品牌的劲牌公司为例。

  自2001年以来,劲牌先后投入巨资建立原酒生产基地、原料直供基地以及保健酒生产基地。其原酒基地选址在植被茂盛、水质优良的深山之中,洁静的天然环境保证了原酒的品质;原料基地以GAP为指导规范,严格执行原料药材的实时采收与运输;保健酒生产基地按照国际食品安全认证的HACCP硬件要求,全面贯彻实施GMP管理规范,实现产品自动化无菌灌装。通过从源头到成品每一个生产环节的严格管控,保证了劲酒产品的“绿色”专业品质。

  而在充分利用优质自然资源和环境,提升管理打造一流保健酒品质的同时,劲牌公司还十分注重对周边自然资源和环境的保护。在基础建设方面,劲牌始终坚持生产工程与环保工程同步,每一个生产工程都建设了配套的污水处理系统,仅在污水处理设施方面的投入就将近2000万元。2006年元月,劲牌通过了ISO14000环境管理体系认证;2007年2月,原酒基地三期工程建成投产,耗资500万的污水处理站日处理能力达到了1500吨,处理后水质的化学需氧量基本控制在50毫克/升以内,远高于国家规定的100毫克/升的要求。另外,劲牌还把周围300余亩的山林和双港口水库租赁下来,签订了为期30年的租赁协议,以保证周边的植被与水土不被破坏。这样既带动周围农户走上共同致富的道路,也为当地居民保持了一方清纯的天空。

  保健酒行业是一个朝阳产业,但我们不能因为其目前的高速发展和巨大潜力,而只顾“砍伐”,忽视整个生态系统的建设和培育。从这方面讲,劲牌倡导的实现经济、资源与环境的“绿色共赢”模式,值得借鉴和推广。

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