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女儿红白酒凭借千年文化开拓婚庆市场

http://www.sina.com.cn 2007年11月30日 17:29 中国食品产业网

  美妙的传说 动人的故事——女儿红白酒凭借千年文化开拓婚庆市场

  “汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。”相传,“女儿红”源于绍兴一带,始称“女酒”、“女儿酒”。“女儿红”为旧时富家生女、嫁女必备之物。据西晋嵇含《南方草木状》记载:人有女满月,即酿美酒。密封入陶罐之中,泥藏于桂花树下。承酝天地之灵气,吸取日月之精华。逢女将嫁,于泥中掘出以飨宾客。谓之女酒。去封,浓香盈室,其色艳红,其味绝美,入口绵柔,香气徘徊于腹中,经久不去。吐气如兰,飘然若仙,神妙之极。

  酒,作为中国的一大历史遗产,有着几千年的历史传承。作为一项

传统文化和饮宴方式,其在国人心中的地位不可动摇。尤其是白酒,拥有广泛的消费人群,几千年来都是酒类消费的主力市场。也正因如此,近几年白酒的市场竞争不断加剧,酒类品牌的市场也在逐步细分。

  近两年随着人们生活水平和消费意识的不断提高,新人们在结婚上的花费也随之水涨船高,婚宴开销更是连年上升,尤其是婚宴用酒已成为酒水行业一大新的利润增长点。婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播广泛的大

蛋糕,越来越被众多的酒企所看重。近日记者获悉,具有千年历史文化的女儿红白酒正大举进军婚庆用酒市场,并欲占据相当的市场份额。

  婚庆用酒市场无限

  统计数字表明,近年来,我国每年约有1000万对新人登记结婚,按照每对新人婚宴消费用酒2000元钱计算,全国每年产生的婚庆用酒消费至少可达到200亿元。如此大的消费量可谓诱人,自然吸引了众多商家的目光。一时间,上到国内高端白酒品牌,下到地方白酒企业都纷纷竞相进入了婚庆酒这一行列。由于目前婚庆酒市场还属于新兴市场,垄断性品牌还未出现,所以对任何一个品牌来说成功的机会都是均等的,市场发展空间巨大。

  酒类品牌各出妙招

  企业为了在市场份额的争夺战中取胜,不断挖掘适合不同消费者需求的产品,市场细分遂成为酒类业发展的主要方向。婚庆酒作为细分市场的产物,其巨大的市场容量、竞争相对平和的特点都是其利润来源的支撑。

  目前,很多酒类品牌围绕婚庆主题做足了文章,有的特意取了个好名字,且专门定位于婚礼用酒;有的开展买赠促销策略;有的甚至还推出了优惠服务,不仅为新人免费送酒水上门,还提供婚礼当天的高级轿车服务……

  酒类品牌在婚庆营销上是各出妙招,但记者也发现,众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,好的名字配上喜庆的包装即可,产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。

  千年文化倍受青睐

  众所周知“女儿红”有着千年的历史文化。“女儿红”是中国极具发展潜力的千年历史文化品牌。穿越千年时空,真情女儿红已不仅仅是父亲对女儿的美好祝愿,不仅仅是百年好合的深切祝福,她已是至情至真至爱的化身,走进千家万户,情暖人间。2005年6月“女儿红”

商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。相信,济南女儿红白酒销售有限公司巨资打造的女儿红系列白酒必将成为中国极具市场开发潜力并有广阔升值空间的价值品牌。

  经过岁月的酝酿、文化的熏陶,女儿红以传统、喜庆、美好、祝福等独特文化走入千家万户,是传承文化、美好祝福、亲朋聚会、孝敬长辈,尊师重道、礼尚往来、婚宴喜庆常用之酒。这就突破了普通白酒产品虽定位于婚庆用酒,却缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸这一致命缺陷。

  女儿红白酒销售有限公司董事长林祥超介绍:女儿红系列白酒根据不同的消费需求,分为陶瓶系列、玻瓶系列、陶坛系列三大系列九个品种。陶瓶系列分为天酝、地酝、人酝三个品种,暗含天地人和之意,为女儿红系列白酒中的高端产品;玻瓶系列分为小桃红、落雁儿、喜春来、九九款四个品种,它以中国民间喜庆剪纸文化内涵为基调,符合大众消费口味,有喜庆吉祥如意之寓意;陶坛系列坛体选料上乘,釉质饱满大方,色泽古朴柔和,酒体独特具有差异化,价位适中,仿古设计,别具一格,且极具珍藏价值。

  女儿红白酒以其玻瓶系列的小桃红、落雁儿、喜春来、九九款四个品种开拓婚庆用酒市场。女儿红白酒销售公司总经理兼营销总监林石兴在接受记者采访时说:“婚庆市场是一个酒类营销的广阔天地,女儿红白酒凭借其美妙的传说、动人的故事和千年的文化,自然受到了新人们的关注,加之其喜庆的包装和上好的品质,所以女儿红白酒一进入婚庆市场就倍受青睐。”

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