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柴油价涨拉升生猪批发价

http://www.sina.com.cn 2007年11月06日 11:11 南方日报

  市场生猪六成来自省外  

  柴油价涨拉升生猪批发价  

  本报讯 (记者/谭亦芳 实习生/邓文燕 通讯员/陈云兴 赵莉莉)由于柴油价格上涨拉升运输成本,近两个月来稳中有降的生猪批发价又有回潮迹象。昨日,广州最大的生猪批发市场——嘉禾生猪批发市场报价为7.8元/斤(良种瘦肉型),比上周涨了0.5/斤左右,市场上猪肉零售价格暂未受影响。

  据了解,运往广州市场的生猪六成来自省外,自从

柴油升价后,每辆在广州市内运送猪肉的运输车的成本就增加了200元/月,长途的成本更是大幅飙升。柴油涨价除了影响产地的运费外,屠宰场的杀猪成本也会增加。

  记者随后从东川新街市、海珠肉菜市场、东兴粮油批发市场等肉菜市场了解到,零售猪肉价格暂时没有受到影响,目前瘦肉仍维持在14元—15元/斤,排骨15元—16元/斤,上肉和五花肉11元—12元/斤。广州市菜篮子报价中心监测数据显示,市场肉价稳中有降,其中排骨、瘦肉下降0.15元/斤左右。有业内人士认为,此次生猪批发价的上调是合理的调整,不会再出现肉价大幅上涨的现象。

  记者在采访中还了解到,随着近日气温下降,腊味的销量逐日增加,腊味价格也比中秋节有所上扬,比去年同期贵两成多。目前,“禺山”腊肠的价格普遍在30元/斤左右,最贵的全瘦肠价格达到50.5元/斤,最便宜的粒肠也要价23.5元/斤,价格均比去年同期卖贵两成多。“皇上皇”等老字号腊味价格更坚挺。据天河城吉之岛的腊味专柜销售人员介绍,腊味价格比中秋前小幅上调,如腊肠价格每斤在20—50余元左右,总体上比中秋节前贵了近一成。

  有业内人士表示,年内腊味价格下调的空间并不大,预计随着气温下降,腊味销量走势将会继续攀高。

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