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武汉:航空服务大做配餐文章http://www.sina.com.cn 2007年10月25日 10:55 中国民航新闻信息网
晨报讯(记者许小明通讯员六三春兰实习生王璐)南航湖北公司透露,豆皮、面窝、春卷、炸酱面等武汉特色早点将搬进飞机客舱。此前,东航武汉公司也宣布,热干面、洪湖藕汤等风味小吃即将登上飞机,让所有旅客品尝。 为让旅客享受更好的待遇,今年起,东星航空也调高了配餐的标准,不仅额外增加了话梅、青豆等小食品,让旅客“细嚼慢咽”,而且将每份餐的食品成本由十三四元提高到了十六七元。 随着武汉航空市场的竞争加剧,各大航空公司已不再把竞争停留在机票打折上,而把服务细节作为吸引旅客的一个有效手段。 东星航空负责人汪彦琨认为,这是市场竞争细化的表现。 不支持Flash
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