时报讯(记者 李星慧 黄丽嫦)9月23日上午，由公安部、农业部、卫生部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局、中国企业联合会、北京市食品安全监督协调办公室等单位支持的第五届中国食品安全年会在北京人民大会堂常委会议厅隆重开幕。

　　在年会开幕式上，来自燕京啤酒、双汇、光明乳业、新时代、完美、雅士利、福马、九合、伊利、红九九、天地壹号等300多个行业的龙头和骨干企业的代表集体宣誓：坚决遵守政策法规，严格执行国家标准；积极配合政府执法，固守行业自律行为；不生产不安全产品，不销售不合格商品；保证信息真实准确，自觉接受社会监督；拒绝有毒有害原料，召回安全隐患产品；建立健全监督机制，完善社会诚信体系；矢志确保食品安全，戮力构建和谐社会。

　　据了解，近几年，我国食品工业始终保持健康快速发展，食品质量总体水平稳步提高。今年上半年，全国食品专项国家监督抽查合格率达到85%，中国消费量最大的前十类食品专项抽查合格率均在90%以上，农产品质量合格率持续上升，我国出口食品合格率一直保持在99%以上。

　　在该年会上，颁布了“十强企业”、“全国食品安全示范基地”等多个奖项。记者了解到，广东醋饮料行业龙头老大天地壹号凭借多年来对产品质量和服务质量的高度重视，在全国100多种醋饮料中脱颖而出，荣获“全国食品安全示范单位”称号，其总经理余庆乐获得“全国食品安全管理优秀企业家”的称号。